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吃方便面的竅門

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-06-22
    將袋內(nèi)的面條渣積存起來,夠一定數(shù)量后,用溫開水略泡片刻后撈出備用。準(zhǔn)備適量肉餡、淀粉、精面、醬油、食鹽、料酒、味精、蔥絲、姜末、青菜絲、食油等,與泡過的面條渣一起放入飯盆中攪拌均勻。然后,將攪拌好的餡做成園子或小薄圓餅狀,放入熱油中烹炸,香甜可口,非常好吃。
 
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