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巧做奶油蛋湯

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2006-06-23
    將兩個(gè)雞蛋調(diào)勻，用豬油炒，蛋液快凝結(jié)時(shí)，放入適量白開水，然后用旺火燒至乳白色，倒入裝有調(diào)料的湯碗內(nèi)，變成味鮮可口，香味濃郁的蛋湯。
 
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