酒量大小基因說(shuō)了算
美國(guó)科學(xué)家近日發(fā)現(xiàn)，不勝酒力，抑或千杯不醉，可能都與一個(gè)特殊的基因相關(guān)，而它的變異則直接影響到人體和動(dòng)物對(duì)酒精的反應(yīng)。
加利福尼亞大學(xué)科學(xué)家在11日出版的英國(guó)《自然》雜志上報(bào)告說(shuō)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明果蠅體內(nèi)的一種基因決定了它對(duì)酒精的忍耐度，而人體中也存在類(lèi)似的基因。它的發(fā)現(xiàn)將可以揭示酗酒的根源，并為尋找更好的治療方法奠定基礎(chǔ)。
實(shí)驗(yàn)中，研究人員將果蠅放進(jìn)一個(gè)圓柱體內(nèi)，柱壁上錯(cuò)落安置幾個(gè)臺(tái)階�？茖W(xué)家向圓柱體中釋放酒精蒸氣后，果蠅像人喝過(guò)酒一樣，缺乏協(xié)調(diào)和喪失平衡能力，從高處的臺(tái)階一節(jié)節(jié)往下跌落。最初，果蠅跌落到圓柱體底部平均耗時(shí)20分鐘。4個(gè)小時(shí)后，研究人員又對(duì)同一批果蠅重復(fù)實(shí)驗(yàn)，一些果蠅對(duì)酒精的耐受程度提高了，跌落到底部平均耗時(shí)提高到28分鐘。而另一些果蠅則保持不變，仍然在20分鐘左右就跌落到了底部。
經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)酒精耐受程度一直保持不變的果蠅體內(nèi)，有一個(gè)基因發(fā)生了變異。研究人員將該基因命名為“宿醉”。
他們還發(fā)現(xiàn)，“宿醉”基因與果蠅對(duì)光、熱等的忍耐力也有關(guān)系。因?yàn)槿梭w中存在類(lèi)似基因，因此該基因的發(fā)現(xiàn)也從側(cè)面證明了一些人對(duì)外界的忍耐力大，酒量相應(yīng)也大的事實(shí)。