在國(guó)外正式的宴會(huì)上，通常應(yīng)由男主人首先舉杯，并請(qǐng)客人們共同舉杯。若是他要為在座的女士的健康而干杯，就不應(yīng)忘掉任何一位女士�？腿�、晚輩、女士一般不宜首先提出為主人、長(zhǎng)輩、男士的健康而干杯。
女士接受他人祝酒時(shí)，不一定要舉起自己的酒杯，以微笑表示感謝即可，自然稍微喝上一點(diǎn)更好。
當(dāng)為尊貴的人物的健康而干杯時(shí)，酒杯中的酒最好一飲而盡。知道自己酒量不行的話，事先應(yīng)只斟少許酒。