西蒙氏檸檬酸鹽培養(yǎng)基

　　氯化鈉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5g　
　　硫酸鎂(MgSO4·7H2O)　　　　　　　　　　　　　　　　　 0.2g
　　磷酸二氫銨　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1g
　　磷酸氫二鉀　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1g
　　檸檬酸鈉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5g
　　瓊脂　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　20g
　　蒸餾水　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1000mL
　　0.2%溴麝香草酚藍溶液　　　　　　　　　　　　　　　　　40mL
　　pH6.8

制法

　　先將鹽類溶解于水內，校正pH，再加瓊脂，加熱溶化。然后加入指示劑，混合均勻后分裝試管，121℃高壓滅菌15min。放成斜面。

試驗方法

　　挑取少量瓊脂培養(yǎng)物接種，于36±1℃培養(yǎng)4d，每天觀察結果。陽性者斜面上有菌落生長，培養(yǎng)基從綠色轉為藍色。