維生素C是大家最熟悉的一種維生素，通常被認(rèn)為毒性最小。但是服用太多的維生素C，也會(huì)引起胃痛和腸功能失調(diào)，影響紅血球的產(chǎn)生，使人身體虛弱、疲勞。
有人在發(fā)生感冒時(shí)服用維生素C以增強(qiáng)抵抗力，然而，如果劑量超過每次1克，就會(huì)在增強(qiáng)機(jī)體免疫力的同時(shí)，也為病毒的生長(zhǎng)提供養(yǎng)料，反而得不償失。
服用維生素C過量的癥狀主要有：
●腹瀉；
●皮疹；
●胃酸增多、胃液反應(yīng)；
●泌尿系統(tǒng)結(jié)石；
●尿內(nèi)草酸鹽與尿酸鹽排出增多；