VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁(yè)| 加入桌面| | 手機(jī)版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號(hào)
 
當(dāng)前位置: 首頁(yè) » 食品專題 » 食品名詞解釋 » 正文

糖果

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-07-03
核心提示:行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SB 10018對(duì)各類糖果有具體要求: 硬糖:堅(jiān)脆型糖果的組織表面應(yīng)光亮透明,不粘包裝紙,無(wú)大氣泡和雜質(zhì);酥脆型糖果應(yīng)色澤潔白或有該品種應(yīng)有的色澤,酥脆,不粘牙,不粘紙,剖面有均勻氣孔。 奶糖:膠質(zhì)型糖果應(yīng)表面光滑,口感細(xì)膩潤(rùn)滑、軟硬適中,不粘牙,不

    行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SB 10018對(duì)各類糖果有具體要求:

    硬糖:堅(jiān)脆型糖果的組織表面應(yīng)光亮透明,不粘包裝紙,無(wú)大氣泡和雜質(zhì);酥脆型糖果應(yīng)色澤潔白或有該品種應(yīng)有的色澤,酥脆,不粘牙,不粘紙,剖面有均勻氣孔。 

    奶糖:膠質(zhì)型糖果應(yīng)表面光滑,口感細(xì)膩潤(rùn)滑、軟硬適中,不粘牙,不粘紙,有彈性;非膠質(zhì)型糖果表面細(xì)膩,結(jié)晶均勻,不粗糙,軟硬適中,不粘牙,不粘紙。


 
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 食品專題搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]

 

 
推薦圖文
推薦食品專題
點(diǎn)擊排行
 
 
Processed in 0.100 second(s), 18 queries, Memory 0.88 M