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吃多少油合適??

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-08-27
核心提示:? 既然油脂那么重要,那么是不是越多吃越好呢?絕對不是!因為過多地攝入甘油三酸酯,熱量過高人體肥胖是會引發(fā)心血管疾病的。人們做血液化驗時,醫(yī)生告訴你甘油三酯含量過高,要吃降血脂藥物的。所以什么好事也要有個度,那么吃油的度怎么把握呢?? 營養(yǎng)學(xué)家為我們提供
 ?  既然油脂那么重要,那么是不是越多吃越好呢?絕對不是!因為過多地攝入“甘油三酸酯”,熱量過高人體肥胖是會引發(fā)心血管疾病的。人們做血液化驗時,醫(yī)生告訴你“甘油三酯”含量過高,要吃降血脂藥物的。所以什么好事也要有個“度”,那么吃油的“度”怎么把握呢??  營養(yǎng)學(xué)家為我們提供一個參數(shù)——每天油脂攝入量每公斤體重維持1-2克就可以了。比如一個60公斤體重的人,每天需要油脂60克-120克,按人們習(xí)慣說法,有1.2兩到2.4兩就足夠了。少了營養(yǎng)不夠,多了容易肥胖(長期食用過多的結(jié)果)。為什么有一個幅度呢?因為它與人們的運動量有關(guān),活動量大,需要量自然也高,所以運動量大的人群的需要可以接近上限。 
 
 
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