神經(jīng)衰弱是當今社會的常見病,多發(fā)于腦力勞動者,主要癥狀是精神疲勞、神經(jīng)過敏、失眠健忘等,本病在治療時配合藥膳長期調(diào)理,效果不錯。
1、酸棗仁15克、粳米30克,加水同煮成粥,睡前食用。
2、蓮子粉15~20克、粳米100克,共煮粥,每日分早晚兩次食用。
3、百合粉30克、冰糖20克、粳米100克,共煮粥,每日2次。
4、佛手片6克、丹參15克、核桃仁5個、白糖50克。先將佛手、丹參煎湯去渣,核桃仁、白糖搗爛成泥,入湯藥中,再用文火煮10分鐘服食,每日2次。
5、豬瘦肉250克、蓮子30克、百合30克,一同放入砂鍋內(nèi)加水煮,調(diào)味服用,每日1次。
6、枸杞子30克、大棗8枚、雞蛋2個,放入砂鍋內(nèi)加水煮,蛋熟后,去殼再煮片刻,吃蛋喝湯,每日1次。
7、人參3克、冰糖30克、粳米100克。人參單煮,冰糖、粳米共煮粥,將參湯入粥中,再煮片刻便可食用,每日1次。