葡萄除需充足的氮、磷、鉀肥料外，對(duì)硼、鎂等營(yíng)養(yǎng)元素也較為敏感，一旦缺乏，就會(huì)影響品質(zhì)和產(chǎn)量。
一、缺硼癥狀表現(xiàn) 葡萄葉片出現(xiàn)水漬狀淡黃色斑點(diǎn)，并隨葉的生長(zhǎng)而逐漸明顯，葉皺縮，葉緣及葉脈間褪色，并產(chǎn)生日灼狀焦枯；枝條梢部節(jié)間縮短，新梢頂部枯死；花冠常不脫落，呈茶褐色，筒狀，雄蕊貼附或只有一至二片裂開(kāi)；結(jié)實(shí)不良，粒小核圓，果梗細(xì)長(zhǎng)。補(bǔ)救措施①每株追肥硼砂0.5—1克；②葉面噴0.1%的硼酸或硼砂溶液2—3次。
二、缺鎂癥狀表現(xiàn) 葡萄的老葉片葉脈間產(chǎn)生棕色枯斑；枝條上部葉片呈水漬狀，而后形成壞死組織，中部老葉脫落。補(bǔ)救措施①酸性土壤，株追施硫酸鎂1—2克；中性土壤，株追施硫酸鎂1—1.5克；②葉面噴2%—3%的硫酸鎂溶液2—3次，每次間隔2—3天。