在許多國家,水果有時就當作甜點,有時則預告吃完水果后,接下來就是甜點上桌。現(xiàn)在國內宴請,也往往在正餐之后,由服務小姐送上一盤水果,下面講一講吃幾種水果時的禮儀要點:
蘋果。如果你只吃削過皮的蘋果,那么用主人提供的水果刀把蘋果削皮。最簡單的方式是先把蘋果分切成四等分,然后用刀子將每一等分削皮,去果核。歐洲人吃蘋果時常常用刀叉將一個蘋果分切成許多塊,不過,如果你用手拿切成四等分的蘋果來吃,也無不可。
香蕉。在沙灘上用餐或野餐時,你只要將香蕉剝皮,然后吃下它。不過,在別人作東的餐宴上,則應該將香蕉剝皮后,放在盤子邊,再用刀將香蕉切成若干小塊,以筷子吃。
葡萄。在宴席客人之間傳遞裝葡萄的大碗里,通常會有一把用來剪斷葡萄藤的剪刀。用這把剪刀剪下一串葡萄放在盤子上。如果沒有剪刀,用手小心摘下幾個。吃完把葡萄核先吐在手中,然后以最自然,不引人注意的方式移放到盤子里。事實上,如果主人能提供無子葡萄,將會更理想。如果有人問你要如何剝葡萄皮,我建議你最好回答你不剝葡萄皮。