桔子皮本身是個(gè)好東西,是一味中藥,民間也常用作調(diào)味品。從藥理上來(lái)說(shuō),它具有理氣、健胃、化痰、止吐等功用,自身沒(méi)有什么不良的負(fù)作用。正因?yàn)榻燮さ倪@些好處,加之桔皮來(lái)源簡(jiǎn)單,價(jià)廉易用,所以有些人喜愛直接用桔皮沖泡茶水飲用。
但是這樣泡茶危害甚大!
這倒不是桔皮本身不好,而是因?yàn)榻圩釉谏L(zhǎng)過(guò)程中,常常發(fā)生蟲害,果農(nóng)多用藥物噴殺,使桔皮上粘了許多毒素,既難以消失,又清洗不掉。如果將其當(dāng)茶飲,危害極大,輕則使人惡心嘔吐,重則有致命之虞。另外,桔子在流通過(guò)程中,為了保鮮,多用保鮮劑浸泡或漂灑過(guò),這雖保了桔瓤新鮮,然桔皮卻被嚴(yán)重污染,沾染了不少毒素
因此,切不可將桔皮泡水直接飲用!