香菇可以抑制膽固醇的增加,所以可減肥。特別是香茹的菌柄纖維素含量極高,你可以放在葷菜里一起煮,味道香醇。香菇含有三十多種酶和十八種氨基酸,其中七種是人體必需氨基酸。香茹還能促進血液循環(huán),抑制黑色素,滋養(yǎng)皮膚,還有抗癌作用。其他菇類,如金針菇、蘑菇、草菇等,都是減肥者很好的食品。
香菇可以抑制膽固醇的增加,所以可減肥。特別是香茹的菌柄纖維素含量極高,你可以放在葷菜里一起煮,味道香醇。香菇含有三十多種酶和十八種氨基酸,其中七種是人體必需氨基酸。香茹還能促進血液循環(huán),抑制黑色素,滋養(yǎng)皮膚,還有抗癌作用。其他菇類,如金針菇、蘑菇、草菇等,都是減肥者很好的食品。