佳美（Gamay）為歐亞種。我國于1957年從保加利亞引進栽培，目前在甘肅武威、河北沙城、山東青島等地有少量栽培。
嫩梢紅褐色，有絨毛。幼葉綠色，葉緣淺紅色，絨毛密。成葉片中等大小，心臟形，5裂，鋸齒銳。葉柄洼開張矢形。兩性花。 果穗小，平均穗重250克，圓錐形或圓柱形。果粒中等大，著生緊密，紫黑色，近圓形。果皮薄，果肉多汁，味酸甜，無香味。含糖量在150～180克/升，含酸量8.0～11.0克/升，出汁率平均為71%。
中熟品種。生長勢中等，較豐產(chǎn)。風土適應性較強，抗病性較差。