世界奇瓜，中國(guó)一絕。您見(jiàn)過(guò)圖片上這種奇形怪狀，黑而發(fā)亮，形狀象“五角星”、“九頭鳥(niǎo)”一樣的瓜果嗎？這種瓜的祖先在中國(guó)，野生于我國(guó)一處極為邊遠(yuǎn)的少數(shù)民族地區(qū)，當(dāng)?shù)卮迕裥∶娣e種植并食用上百年也沒(méi)有去開(kāi)發(fā)，直到上個(gè)世紀(jì)九十年代快要絕跡時(shí)才被當(dāng)?shù)乜萍既藛T知道。經(jīng)過(guò)10年的研究并和南瓜、葫蘆等其它瓜類雜交終于培育成功這種世界奇瓜。
黑寶石瓜植株蔓生似南瓜，主莖長(zhǎng)2-4米，多分枝，主莖和分枝均結(jié)果，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，種植容易，可爬地栽培，育苗或直播均可，管理粗放，就如種植有蔓南瓜一樣。生育期短，播種后60-70天就可采收嫩瓜，嫩瓜單瓜重1-2公斤，瓜扁圓形，形狀奇特，有5-9個(gè)凹凸，嫩瓜可煮、炒，品質(zhì)和口感極佳，比南瓜、冬瓜等更好，開(kāi)發(fā)種植后將成為市場(chǎng)最受歡迎的瓜類蔬菜之一。約120天左右老瓜成熟，老瓜單瓜重可達(dá)4-8公斤，老瓜口感比一般南瓜更好吃，而且此瓜特別耐貯藏，久放不壞，可存放到春節(jié)前后上市。更可喜的是，該瓜抗病性特強(qiáng)，產(chǎn)量奇高，管理好肥水足畝產(chǎn)可達(dá)8000公斤以上。