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神奇的豆—魔豆

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-08-21
核心提示:魔豆即紅刀豆,為一年生豆科纏繞草質(zhì)藤本植物,藤長3-5米,三出復葉,每葉腋處均萌生新枝,長勢強勁,花為白色或紫紅色,穗狀花序,每穗結2-5莢,莢長25-33厘米,內(nèi)含種子4-7粒,紅色,非常漂亮,千粒重3500克,畝產(chǎn)嫩莢1500-2000公斤。 魔豆嫩莢營養(yǎng)豐富,可炒、腌制、制作醬菜等,

 
   魔豆即紅刀豆,為一年生豆科纏繞草質(zhì)藤本植物,藤長3-5米,三出復葉,每葉腋處均萌生新枝,長勢強勁,花為白色或紫紅色,穗狀花序,每穗結2-5莢,莢長25-33厘米,內(nèi)含種子4-7粒,紅色,非常漂亮,千粒重3500克,畝產(chǎn)嫩莢1500-2000公斤。

   魔豆嫩莢營養(yǎng)豐富,可炒、腌制、制作醬菜等,質(zhì)地脆嫩、肉厚味鮮,是出口創(chuàng)匯蔬菜品種之一。種子粒大飽滿,用激光刻字后制成易拉罐裝“魔豆”系列寵物花卉,拉開罐子澆水后長出的豆瓣上清晰可見“我愛你”、“生日快樂”等祝福語句,成了花卉市場新寵。其種子也是常用的中藥,有溫中下氣、益腎補氣、利腸胃、止呃逆、治咳嗽的功效。魔豆種植容易,不折土壤,南方2-7月,北方4-5月隨時可播種,畝收干豆300-400公斤,按目前市場價20元/公斤,產(chǎn)值可達5000-8000元,經(jīng)濟效益十分可觀。
 
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