長柄葫蘆極為奇特的觀賞葫蘆,嫩瓜食用比普通的菜葫蘆好,細嫩清甜,味道十分鮮美,最為奇特的是每一個葫蘆都具有長達40-60厘米均勻的手柄,連同葫蘆全長可達60-95厘米,產(chǎn)量奇高,適宜加工成高檔工藝品,種后85天左右結瓜。