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[食品詞典]D5

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-08-02
核心提示:dinnerwine 餐酒 dinogunellin 線鳚卵毒素 dinucleotide 二核苷酸 dioctylsodiumsuifosuccinate[DSS]磺基鈉丁二酸二辛酯〔乳化劑;吸濕劑〕 dioicacid 二元酸 diol 二元醇 diolame 戴奧蘭〔一種包裝薄膜〕 diolein 二油精;甘油二油酸酯 dioleostearin 二油硬脂精;甘
dinner wine 餐酒
dinogunellin 線鳚卵毒素
dinucleotide 二核苷酸
dioctyl sodium suifosuccinate[DSS]磺基鈉丁二酸二辛酯〔乳化劑;吸濕劑〕
dioic acid 二元酸
diol 二元醇
diolame 戴奧蘭〔一種包裝薄膜〕
diolein 二油精;甘油二油酸酯
dioleostearin 二油—硬脂精;甘油—硬脂酸二油酸酯
diophane 再生纖維素薄膜;戴奧仿〔一種包裝薄膜〕
diopter、 折光度 ② 視孔
dioptric imaging 折射成像
diose 雙糖;二糖;乙糖
dioxide 二氧化物
dioxystearic acid 二羥基硬脂酸
dip ① 浸入;蘸(濕);泡、 調(diào)味汁、 香煙調(diào)香、 干酪注模
dip coating 浸涂
dipalmitin 二棕櫚精;甘油二棕櫚酸酯
dipeptidase 二肽酶
dipeptide 二肽;縮二氨酸
diphase 兩相的
diphenyl 聯(lián)苯〔農(nóng)藥;水果防霉劑〕
diphosphate 二磷酸(鹽);磷酸氫鹽
diphosphoglyceric acid 二磷脂甘油酸
diphosphopyridine nucleotide 二磷酸吡啶核苷酸;輔酶I
diphosphothiamine 輔羧酶
diplococcin 雙球菌素
diplococcus 雙球菌;二聯(lián)球菌
dipolid 二倍體 
dipolar molecule 偶極分子
dipole 偶極
dipolymer 二聚物
dipotassium hydrogen phosphate 磷酸氫二鉀
dipper 勺;長柄勺
dipping 浸漬
dipping cream 稠糖蜜
dipping smuff 水煙
dipping solution 浸漬溶液
dipsomania。ㄊ龋┚瓶
dipterex 敵百蟲〔農(nóng)藥〕
direct division 直接分裂
direct fermentation 直接發(fā)酵
direct sampling system 直接取樣法
direct steam 直接蒸汽
directive action 定向作用
dirt 污物;污垢;污渣
disaccharate 二(蔗)糖鹽
disaccharidase 二糖酶;雙糖酶
disaccharide; disaccharose 二糖;雙糖
disaggregation 解聚(作用)
disartculate。伢w)肢解
disassimilate 分解代謝
disassimilation、 分解代謝(作用)、 異化作用
disc、 盤子;盤狀物 ② 圓盤式、 瓶蓋內(nèi)襯墊
disc electrophoresis 圓盤電泳法
disc exhauster 轉(zhuǎn)盤式排氣箱
disc filter 〔檢驗(yàn)牛奶質(zhì)量用〕過濾紙片
disc pulverizer 盤式碾磨機(jī)
disc slicer 圓刀切片機(jī)
disc valve 蝶閥
discard 廢葉;排出
discard molasses 廢糖蜜
discer。ㄆ靠冢┘迎h(huán)機(jī)
discer capper 圓盤包裝機(jī);轉(zhuǎn)盤包裝機(jī)
discernibility 鑒別(能)力
discerp 扯碎;撕裂;分開
discharge 卸料;排放
discharge area 出口載面積
discharge button “放電”按鈕
discharge capacity (排)流量
discharge coefficient 流量系數(shù)
discharge detector 放電檢測器
discharge end 出料端
discharge fan 排氣風(fēng)扇
discharge filter 排氣過濾器
discharge gas 廢氣
discharge head。ǔ隹、排氣、供油)壓頭;(壓縮機(jī))壓力的高度
discharge jet 射水管
discharge losses 出口損耗
discharge opening 卸〔出〕料孔;泄水口
discharge pump 排氣泵
discharge spout 噴口;漏嘴
discharge tube 放電〔閘流、泄放〕管
discharge valve 排氣閥;減壓閥
discolo (u)ration 變色;褪色;脫色;漂白
discolring 褪色(作用);脫色的
discolring clay 漂白土;脫色土
discolring earth 漂白土;脫色土
discompressor 減壓器
discontinuous sterilization 間歇滅菌法
discrimination test 〔感官檢定時(shí)〕辨別鑒定
discriminator 鑒別器;鑒頻器
discs、 圓板;轉(zhuǎn)盤 ② 圓片狀通心面、 盤式壓碎機(jī)
disease yeasts 致病酵母
disembowel 去內(nèi)臟;開膛
disgermimator 去芽機(jī);除胚芽機(jī)
disgorge; disgorgment 去除香檳酒中的酵母(沉淀渣)
disgregation 分散(作用)
dish、 皿;碟;盤;盆 ② 盤裝菜;一道菜
dish water 洗碟水;味道差的湯〔或茶、咖啡等飲料〕
Dishclothgourd[Luffa]絲瓜屬
dished 碟形的;凹狀的
dished lid 泡蓋;泡罩;碟形蓋
fishes 熱菜類
dishware 容器;器皿
disinfect 給……消毒;殺菌;洗凈;清除
disinfectant 消毒劑(的);殺菌劑(的)
disinfection 消毒(法);滅菌(作用)
disinfector 消毒器;消毒劑
disinfestant 除蟲劑;殺蟲劑
disinfestation 滅蟲(法)
disintegrate 粉碎;分裂;裂解;破碎;蛻變
disintegrating agent 碎裂劑
disintegration。(xì)胞)粉碎;分裂;破裂
disintegrator、 粉碎機(jī);破碎機(jī);(細(xì)胞)碾碎機(jī)、 分裂因素disintoxication 解毒(作用)
disjunction 分裂;分離;析取
disk、 (圓)盤;圓板;盤狀物、 瓶蓋襯墊
disk exhauster 轉(zhuǎn)盤式排氣箱
disk-spray process 離心噴霧法
dislocation 轉(zhuǎn)換位置;位錯(cuò);離位
dislodger 沉積槽
dismember 肢解
dismutase 歧化酶
dismutation 歧化(作用)
disodium EDTA[= disodium ethyl enediaminet etraacetate]EDTA 二鈉;乙二胺四醋酸鈉〔防腐劑;螯合劑;穩(wěn)定劑〕
disodium hydrogen phosphate 磷酸氫二鈉
disodium glycyrrhizinate 甘草酸二鈉〔人工甜味料,甜度為砂糖的200倍〕
disodium guanylate 鳥苷酸二鈉〔風(fēng)味增強(qiáng)劑〕
disodium inosinate 肌苷酸二鈉〔風(fēng)味增強(qiáng)劑〕
disodium pyrophosphate 焦磷酸二鈉
disodium-5′-ribonucleotide 5′-核糖核苷酸二鈉
disorder、 (機(jī)能)失調(diào)、 (產(chǎn)品)損壞;腐壞
disorientation 孔取向;失定向
disoxidate 還原;滅氧
disoxidation 還原(作用);滅氧(作用)
dispatch-tube 氣流輸送管
dispensable amino acid 非必需氨基酸 
dispense 分配;發(fā)放
dispenser、 分配器;配電器;分裝器、 自動(dòng)壯大瓶機(jī);自動(dòng)售貨機(jī)
dispensing pump 分配泵;比例泵;計(jì)量泵
dispergation 解膠(作用);膠溶(作用)
dispergator 解膠劑;膠溶劑
dispersant (agent) 分散劑
dispersate 分散介質(zhì)
disperse 分散;擴(kuò)散
disperse phase、 分散相、 分散物質(zhì)
disperser ① 分散器;擴(kuò)散裝置、 〔蒸餾塔中的〕泡罩、 分散劑
disperser hood 〔蒸餾塔中的〕泡罩
dispersibility 分散度;分散力
sispersing agent 分散劑
dispersion、 分散(作用) ② 分散體 
dispersion force 色散力
dispersion stabilizer、 阻凝劑 ② 分散體 ;穩(wěn)定劑
dispersity 分散度
dispersive 分散的
dispersive action 分散作用
dispersiveness 分散度
dispersivity 分散性
dispersoid 分散膠體 ;彌散體 
dispertion 分散;彌散;泄漏
displace 取代;頂替;置換;排代
displacement ① 位移;置換;替代、 沉降、 過濾
displacement analysis 置換(色層)分析
displacement development 頂替展開(法)
displacement meter 浮子式(液體)比重計(jì)
displacer 頂替劑
displacing liquid 頂替液
disposable cup 非回收紙杯
disproportionation ① 歧化作用、 不相對
diss bread 姜汁面包;姜汁蜜糖餅干
dissect 解剖;分割;仔細(xì)分析
dissecting microscope 解剖顯微鏡
dissemination、 散布(作用);傳播、 分散(作用)
dissimilation 異化作用;分解作用
dissipation、 分散(作用)、 散射、 泄漏;漏損(量)
dissociation ① 分解;解離;游離、 (細(xì)菌)變異
dissociation chemisorption 離解化學(xué)吸附作用
dissociation constant ① 解離常數(shù)、 電離常數(shù)
dissociation product ① 離解產(chǎn)物、 離解乘積
dissolubility 溶解低;可溶性
dissoluble 可溶解的;可分解的
dissoluent 溶劑
dissolution 溶解(作用);融化;液化;分離
dissolvability 溶解度;可溶解性
dissolvable 可分(解)性
dissolvant 溶解;溶媒
dissolve 溶解;液化;消失
dissolve away 溶解掉
dissolve in 溶入
dissolve out 分泌出;溶出
dissolved oxygen[DO]溶解氣 
dissolvent、 溶劑 ② 有溶解力的;解凝的
dissymmetric 不對稱的
dissymmetry 不對稱現(xiàn)象
distance recorder 遙測記錄器
distance thermometer 遙測溫度計(jì)
distance adipate acetylated 乙;憾犭p淀粉
distarch glycerol 甘油雙淀粉
distarch glycerol acetylated 甘油乙酰雙淀粉
distarch glycerol hydroxypropyl 羥丙基甘油雙淀粉
distarch phosphate 磷酸雙淀粉
distarch phosphate acetylated 磷酸乙酰雙淀粉
distarch phosphate phosphated 磷酸化磷酸雙淀粉
distasteful 討厭的口味;不愉快的口味
distearin 二硬脂精;甘油二硬脂酸脂
distearolin 二硬脂精;甘油二硬脂酸脂
distensibility 膨脹性
distention; distession 膨脹(作用);脹大;脹潤
distill、 蒸餾 ② 餾出(物);餾分
distillability 可蒸餾性
distilldble 或蒸餾的
distilland 被蒸餾物
distillate 餾出物;餾分
distillate cut 餾分
distillate spirits 蒸餾酒;白酒
distillating column 蒸餾塔;蒸餾柱
distillating still 蒸餾釜
distillation ① 蒸餾(作用)、 蒸餾物、 餾出物
distillation column 蒸餾塔;蒸餾柱
distillation plant 蒸餾設(shè)備
distillation range 餾程;沸程
distillation test 餾分測定
distillation tray。ㄕ麴s)塔板
distillator 蒸餾器
distillatory、 蒸餾器 ② 蒸餾用的
distilled 蒸餾的;餾出的
distilled beverage。ㄕ麴s制取的)酒精飲料
distilled gin 蒸餾金酒;杜松子燒酒
distilled oil 精油
distilled product 餾出物
distilled smoke 高溫度熏煙
distilled spirit 精體 酒精
distilled vinegar 蒸餾醋;白醋
distilled water 蒸餾水
distiller 蒸餾裝置
distiller’s grains 酒槽
distiller’s malt 釀酒麥芽 
distiller’s soluble 蒸餾酒廠廢液濃縮物
distiller’s wort 酒醪;釀酒麥芽汁
distiller’s yeast 酒曲;醞釀酵母
distillery 蒸餾室;酒精廠;(白)酒廠
distillery yeast 酒精酵母
distilling、 蒸餾的、 蒸餾(作用)
distilling apparatus 蒸餾裝置
distilling column 蒸餾柱;蒸餾塔
distilling plant 蒸餾設(shè)備
更多翻譯詳細(xì)信息請點(diǎn)擊:http://www.trans1.cn
 
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