第二十二屆中國廚師節(jié)

　　第二十二屆中國廚師節(jié)

　　中國（開封）國際調味品、食品、飲品（酒類）展覽會

　　2012年10月19-21日  開封大學

　　支持單位中華人民共和國商務部

　　主辦單位 中國烹飪協(xié)會　　河南省人民政府

　　承辦單位　開封市人民政府　　河南省商務廳　　河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會

　　組織單位鄭州歐亞國際展覽有限公司（中國最大的展會主辦機構之一）

　　同期展會  第三屆中國開封歐亞國際酒店及餐飲加盟品牌展覽會

　　第八屆中國開封歐亞國際酒店用品博覽會

　　首屆中原餐飲博覽會即美食節(jié)

　　2000家品牌企業(yè)參展，80000平方米的展出面積，10萬專業(yè)買家，商機 無限！

　　10萬精準買家覆蓋全國食品、調味品、酒類經(jīng)銷商及餐飲業(yè)買家參觀采購！

　　本次展會是河南省政府主辦的重大會展活動之一，組織單位將聯(lián)袂多家行業(yè)組織邀請來自30余個省市及國外的10000家高質量的專業(yè)觀眾前來參觀，觀眾總數(shù)將達10萬人，還特別對各大市場經(jīng)銷商重點邀請，聯(lián)袂打造中國內(nèi)地最完善的餐飲業(yè)采購鏈條，為餐飲與飯店經(jīng)銷商、代理商等等供應配套企業(yè)帶來更多采購選擇。展會期間廚師節(jié)的強大陣容也將吸引全國各地食品、調味品、酒類經(jīng)銷商及餐飲業(yè)買家參加活動。

　　強大的博覽會陣容，權威的組織機構，駕馭高端市場先機！

　　近年來，河南經(jīng)濟連續(xù)多年居中國前列，食品工業(yè)、旅游飯店、餐飲服務業(yè)取得了長足發(fā)展，2011年出臺了食品工業(yè)行動計劃，將食品工業(yè)確定為六個高成長性產(chǎn)業(yè)之一，以打造萬億元產(chǎn)業(yè)為目標，提升綠色食品、有機食品、功能食品比重，重點發(fā)展主食工業(yè)化產(chǎn)品、休閑食品、飲料、果蔬和乳制品等高成長行業(yè)，加快建設食品工業(yè)強省；汴梁開封曾是中原鼎盛的象征，中原經(jīng)濟區(qū)建設上升為國家戰(zhàn)略，鄭汴一體化進程的加快，飯店賓館、餐飲業(yè)的繁榮發(fā)展，為各類食品、飲料及酒類企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了前所未有的空間和新的市場前景�？陀^上為酒店及餐飲業(yè)配套供應商暨食品、飲料及酒類企業(yè)提供了廣闊的貿(mào)易商機。

　　往屆廚師節(jié)回顧：2011年10月20日，第21屆中國廚師節(jié)在昆明閉幕。為期三天共吸引了6萬多人參觀，三天的現(xiàn)場成交額達到了4175萬元。由國內(nèi)餐飲百強企業(yè)和世烹聯(lián)海外代表參加的商貿(mào)洽商會以及昆明市與百佳華百貨、希爾頓酒店、星巴克咖啡等簽定投資合作協(xié)議，項目總投資內(nèi)資超過20億元人民幣，外資500萬美元；節(jié)會期間，各分會場簽約金額也超過20億元人民幣，為進一步提升昆明商貿(mào)服務業(yè)規(guī)模、檔次起到積極的促進作用。來自泰國、俄羅斯、馬來西亞、哈薩克斯坦、斯里蘭卡、日本、香港、臺灣等國家和地區(qū)的企業(yè)紛紛報名參展，為國際間餐飲服務業(yè)的交流合作搭建了重要平臺。

　　本屆節(jié)會同期活動精彩紛呈，萬商云集：本屆廚師節(jié)將按照"名廚盛會、美食盛典、酒店用品博覽"的目標，舉辦1、歡迎晚宴、伊尹塑像揭幕儀式2、全國餐飲業(yè)群英大會暨中華金廚獎表彰大會3、第二屆全國名廚烹飪大賽暨菊花入饌宴席賽4、全國優(yōu)秀餐廳服務師技藝展示邀請賽5、第五屆全國廚藝絕技表演及鑒定活動6、第22屆中國廚師節(jié)特色美食展暨中原餐飲博覽會7、第八屆歐亞國際酒店用品博覽會8、公益慈善活動9、閉幕式等活動，邀業(yè)內(nèi)國內(nèi)外領軍企業(yè)如：中糧、雙匯、金鑼、華英、五糧液、茅臺、宋河、仰韶、青島、燕京、金星、長城、張裕、匯源、統(tǒng)一、伊利、蒙牛、三全、思念、邦杰、三元、蓮花、海天、恒順、珍極、和田寬、仙鶴、 胡玉美、王守義、味好美、正陽河、李錦記等知名企業(yè)進駐展會，展示和弘揚中華飲食文化，營造并加強全國各地餐飲飯店業(yè)供應商交流和廚藝創(chuàng)新的良好氣氛，鼓勵廣大食品調味品酒類企業(yè)為我國餐飲業(yè)的發(fā)展而不斷努力奮斗。屆時精彩紛呈，萬商云集，商機無限。

　　您如果是以下產(chǎn)品的生產(chǎn)制造商和供應商，請即預定展位：

　　1、酒類：白酒、葡萄酒、紅酒、啤酒、香檳、威士忌、黃酒、藥酒、其它烈酒、含酒精飲料、酒類專用工具、酒柜等；

　　2、食品類：休閑食品、綠色食品、有機食品、保健食品、富硒食品、腌制食品、冷凍食品、營養(yǎng)沖劑、農(nóng)副產(chǎn)品、干果炒貨、土特產(chǎn)、水產(chǎn)品等；

　　3、素食養(yǎng)生類：素食原料、素食產(chǎn)品及素食制品、養(yǎng)生保健產(chǎn)品及機構等；

　　4、乳品飲料類：液態(tài)奶、奶粉、煉乳、奶油、干酪、干酪素、乳清粉、酸乳、冰淇淋、植物蛋白質飲料、飲料沖劑、乳酸飲品、豆奶制品、碳酸飲料、功能飲料、果汁、茶飲料等；

　　5、調味品及食品配料/添加劑類：各類調味料、調味油、調味汁；食品配料；食品添加劑等；

　　6、糧油類：小麥、玉米、大豆、花生、米類等糧食制品及糧食深加工產(chǎn)品；花生油、玉米油、色拉油、大豆油、菜子油、茶油、橄欖油、食用調和油等各種油脂產(chǎn)品。

　　特別告知！凡8月31號前報名所有展商，組織單位給予以下回饋活動：

　　鑒于本屆展會是政府的大力支持重要活動，組織單位投入巨資對展會現(xiàn)場搭建正規(guī)展會篷房，規(guī)劃多個場館，并所有參展企業(yè)將給與以下增值回饋，機會難得，良機莫失（詳見附表）；

　　1、在展位配備設施按照國際標準不變的情況下，整體價格較上屆展會給予下��；

　　2、對于所有參展單位免費提供水電費及特裝管理費；一百平米以上的免費提供廣告位；

　　3、擬將對所有參展代表提供開封旅游景點免費游的機會（憑參展證件）。

　　2000家品牌企業(yè)參展，80000平方米的展出面積，10萬專業(yè)買家，商機 無限！