8月29日早上7時30分許,宜賓翠屏區(qū)象鼻街道四華村村民彭萬輝一家三口人,在食用油炸田螺和炒南瓜片后,出現(xiàn)不同程度的腹痛,其不到3歲的女兒因中毒癥狀較重,經(jīng)醫(yī)院搶救無效身亡,彭妻尚在醫(yī)院進行搶救。
彭萬輝告訴記者,當天他和妻女吃早飯時,其中一份菜是油炸田螺,還有一份菜是炒南瓜片。“雖然油炸田螺是前幾天的,但聞起來沒有多大異味,而南瓜的下部分是腐爛了的,我們把腐爛的地方剜掉了,剩余部分炒來吃。”彭萬輝說,由于他沒有吃多少,因此沒有覺得有多大的異樣,而吃得比較多的女兒馬上出現(xiàn)腹痛癥狀,嘴皮開始發(fā)烏。期間,妻子也出現(xiàn)腹痛癥狀,但沒有女兒嚴重。
隨后,彭萬輝將出現(xiàn)中毒癥狀的妻子和女兒送到當?shù)匦l(wèi)生院,經(jīng)檢查醫(yī)生建議轉(zhuǎn)送上一級醫(yī)院進行救治。隨后,彭將女兒送到宜賓市第二人民醫(yī)院進行救治。誰知,女兒送到醫(yī)院僅10多分鐘就死了。目前,當?shù)匦l(wèi)生部門已介入調(diào)查此事;法醫(yī)在對小孩尸體初步勘察后表示,死亡原因可能是亞硝酸鹽中毒。
針對此案例,宜賓市衛(wèi)生執(zhí)法部門人士呼吁:家庭不要食用腐爛變質(zhì)的蔬菜、瓜果或腌制不透的泡菜等,這些都可能導致亞硝酸鹽中毒,因此新鮮蔬菜最好當餐吃完,盡量不要吃腐爛、腌制或隔夜剩菜;此外,對于存放硝酸鹽、亞硝酸鹽的容器須有明顯標志,避免誤食、誤用。 (華西都市報 羅暄 田富友)
彭萬輝告訴記者,當天他和妻女吃早飯時,其中一份菜是油炸田螺,還有一份菜是炒南瓜片。“雖然油炸田螺是前幾天的,但聞起來沒有多大異味,而南瓜的下部分是腐爛了的,我們把腐爛的地方剜掉了,剩余部分炒來吃。”彭萬輝說,由于他沒有吃多少,因此沒有覺得有多大的異樣,而吃得比較多的女兒馬上出現(xiàn)腹痛癥狀,嘴皮開始發(fā)烏。期間,妻子也出現(xiàn)腹痛癥狀,但沒有女兒嚴重。
隨后,彭萬輝將出現(xiàn)中毒癥狀的妻子和女兒送到當?shù)匦l(wèi)生院,經(jīng)檢查醫(yī)生建議轉(zhuǎn)送上一級醫(yī)院進行救治。隨后,彭將女兒送到宜賓市第二人民醫(yī)院進行救治。誰知,女兒送到醫(yī)院僅10多分鐘就死了。目前,當?shù)匦l(wèi)生部門已介入調(diào)查此事;法醫(yī)在對小孩尸體初步勘察后表示,死亡原因可能是亞硝酸鹽中毒。
針對此案例,宜賓市衛(wèi)生執(zhí)法部門人士呼吁:家庭不要食用腐爛變質(zhì)的蔬菜、瓜果或腌制不透的泡菜等,這些都可能導致亞硝酸鹽中毒,因此新鮮蔬菜最好當餐吃完,盡量不要吃腐爛、腌制或隔夜剩菜;此外,對于存放硝酸鹽、亞硝酸鹽的容器須有明顯標志,避免誤食、誤用。 (華西都市報 羅暄 田富友)