近日，義縣工商局出動15名執(zhí)法人員、3臺執(zhí)法車輛，在義縣城關(guān)鄉(xiāng)科研小區(qū)內(nèi)成功搗毀1戶無食品生產(chǎn)加工許可證、無工商營業(yè)執(zhí)照，擅自生產(chǎn)食用皮凍的地下黑窩點。
該皮凍加工點生產(chǎn)設(shè)備簡陋、衛(wèi)生環(huán)境極差，嚴(yán)重違反《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定。執(zhí)法人員依法對現(xiàn)場進行了查封，并扣留皮凍22箱，共計440公斤，扣留用于生產(chǎn)皮凍的凍肉皮150公斤，扣留食用明膠20公斤、明礬35公斤以及用于生產(chǎn)加工送貨的工具等。
經(jīng)查，當(dāng)事人陳某是來自河南省固始縣的農(nóng)民，已在義縣生產(chǎn)加工皮凍2年之久。據(jù)當(dāng)事人交代，他從超市和飯店以每公斤0.5元的價格購入肉皮，回家后加入食用明膠、明礬加工成皮凍，以每公斤0.6元價格批發(fā)給城內(nèi)熟食攤床。
義縣工商部門將對此案依法進行嚴(yán)厲查處。（記者 沈旭）
