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80頭“注水豬”在大興被截獲

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-06-28  來源:北京日報  瀏覽次數(shù):201
核心提示:近期鮮肉價格上漲,不法經(jīng)營者銷售注水肉又呈上升趨勢。昨天,工商、公安等部門在大興區(qū)劉村現(xiàn)場扣繳4卡車近80頭注水豬。執(zhí)法人員檢查了豬的檢疫票據(jù),竟然發(fā)現(xiàn)這批注水豬準備送到大興資源屠宰場,這是本市一家大型正規(guī)屠宰?W蛺熘形紓?0多名執(zhí)法人員來到大興區(qū)劉村
 
    近期鮮肉價格上漲,不法經(jīng)營者銷售注水肉又呈上升趨勢。昨天,工商、公安等部門在大興區(qū)劉村現(xiàn)場扣繳4卡車近80頭“注水豬”。執(zhí)法人員檢查了豬的檢疫票據(jù),竟然發(fā)現(xiàn)這批注水豬準備送到大興資源屠宰場,這是本市一家大型正規(guī)屠宰場。昨天中午,30多名執(zhí)法人員來到大興區(qū)劉村一戶居民院,只見院里停放著裝得滿滿的4卡車豬,其中一輛卡車上有6頭豬被鐵鉤子穿過下顎掛在車幫的鐵架子上。一頭豬嘴里含著一根塑料水管,水管另一頭連著大塑料水壺,因為水灌得太多,站都站不穩(wěn)。昨天下午,大興資源屠宰場有關負責人聽說此事后表示,公司對送來的豬都會進行票據(jù)和生豬本身檢驗,發(fā)現(xiàn)注水豬肯定會拒收。目前執(zhí)法人員已經(jīng)對生豬予以了暫扣,并立案進一步調(diào)查。
 
 夏季是食品安全事故多發(fā)季節(jié),批發(fā)市場的鮮肉交易都是在夜間進行,一些不法分子非法鮮肉屠宰也選擇在凌晨開刀。市工商局目前已啟動夏季食品市場專項整治,在8小時之外實施“錯峰”執(zhí)法,全方位防控問題食品流入市場。
 
關鍵詞: 豬肉 注水
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