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春天喝點(diǎn)“抗困粥”

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-02-26  來(lái)源:家庭保健報(bào)  作者:杜延  瀏覽次數(shù):434
核心提示:初春時(shí)節(jié)應(yīng)用飲食調(diào)養(yǎng)的方法來(lái)改善春困癥狀,下面為讀者朋友介紹兩個(gè)預(yù)防春困的食療粥: 白扁豆粥 原料:白扁豆30克,蓮子15克,銀耳10克,大米100克,水適量。 做法:把白扁豆、蓮子、大米洗凈,銀耳用冷水發(fā)開(kāi)后洗凈切碎,加入適量的清水,旺火煮沸,再改用小火熬煮

    初春時(shí)節(jié)應(yīng)用飲食調(diào)養(yǎng)的方法來(lái)改善“春困”癥狀,下面為讀者朋友介紹兩個(gè)預(yù)防春困的食療粥:

    白扁豆粥

    原料:白扁豆30克,蓮子15克,銀耳10克,大米100克,水適量。

    做法:把白扁豆、蓮子、大米洗凈,銀耳用冷水發(fā)開(kāi)后洗凈切碎,加入適量的清水,旺火煮沸,再改用小火熬煮成粥食用即可。

    功效:具有益氣健脾、滋陰醒神的功效,適用于春季疲乏無(wú)力、精神萎靡不振者食用。

    玫瑰花粥

    原料:干玫瑰花蕾10克,大米100克。

    做法:將大米淘洗干凈,放入鍋中加適量的水,再放入干玫瑰花蕾一同煮粥,30分鐘后即可食用。

    功效:常食玫瑰花粥,可悅?cè)巳蓊,使皮膚細(xì)膩有光澤,還可治療肝氣郁結(jié)引起的胃痛,對(duì)情緒方面還有鎮(zhèn)靜、安撫、抗憂(yōu)郁等功效。

 
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