讀者王大爺:我特別喜歡喝涼啤酒,大冬天的吃著熱騰騰的火鍋,再來上幾杯涼啤酒,感覺真是一大快事,我老伴卻說這樣并不健康,是真的嗎?
中日友好醫(yī)院中醫(yī)消化科主任醫(yī)師符思:冬天喝涼啤酒容易損傷腸胃,尤其老年人和患有胃腸道疾病的人群不宜喝涼啤酒,因為溫度過低的啤酒(不僅是啤酒,也包括白酒、果汁、飲料等),對于患有功能性消化不良、胃潰瘍、慢性腸炎、胃炎等疾病的患者來說,是堅決不能飲用的,從中醫(yī)的角度講就是脾胃虛寒的患者不宜飲用涼啤酒。
既然喝涼啤酒于健康不利,但你又喜歡喝啤酒怎么辦呢?在我國成都等地就有將啤酒加上大棗、枸杞、雪梨、冰糖、醪糟一起煮的喝法,廣大老年“酒友”不妨一試。
但對于內熱體質的人群,或者說身體比較健碩的青壯年人群,偶爾喝點涼啤酒是可以的。提醒喜歡飲酒的人們切記:“小飲怡情,大飲傷身”。(劉長亮)