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柑橘:每天吃一個可防癌

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-05-10  瀏覽次數(shù):964
       “每天一蘋果,醫(yī)生遠離我”,這是一句眾所周知的健康忠告。澳大利亞科研人員最新發(fā)現(xiàn),除蘋果以外,每天吃一個橘子對人體健康也大有裨益,可預防某些癌癥。

  澳大利亞聯(lián)邦科學與工業(yè)研究組織的專家稱,他們在世界48項有關柑橘類水果對健康有益的研究基礎上,通過進一步分析發(fā)現(xiàn):常吃橘子、檸檬等柑橘類水果可使口腔、咽喉、腸胃等部位的癌癥發(fā)病率降低50%,使中風的發(fā)病率降低19%,同時對心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的預防作用。

  研究人員指出,柑橘類水果含有抗氧化劑成分,可增強人體免疫力,抑制腫瘤生長。其中橘子的抗氧化劑含量名列所有水果之首。

 
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