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健康飲食:夏天的午飯適合吃什么

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-05-28  來源:北方網(wǎng)  瀏覽次數(shù):1460
核心提示:根據(jù)體質(zhì)享受不同美味 偏陽虛常煲些湯 偏陰虛多喝帶果料酸奶 夏天了 午飯應(yīng)少而精 夏天到了,隨著氣溫的逐漸攀升,許多人食欲越來越不振。據(jù)專家介紹,中醫(yī)認(rèn)為,長夏主脾土,濕熱是當(dāng)令之時(shí),由于天氣炎熱,出汗比較多,體能消耗自然也增加;而且許多人在此時(shí)喜歡吃冷

    根據(jù)體質(zhì)享受不同美味 偏陽虛常煲些湯 偏陰虛多喝帶果料酸奶

 

 夏天了 午飯應(yīng)少而精

 夏天到了,隨著氣溫的逐漸攀升,許多人食欲越來越不振。據(jù)專家介紹,中醫(yī)認(rèn)為,長夏主脾土,濕熱是當(dāng)令之時(shí),由于天氣炎熱,出汗比較多,體能消耗自然也增加;而且許多人在此時(shí)喜歡吃冷飲,脾胃虛寒體質(zhì)的人易造成脾胃不和,運(yùn)化失常,也就容易乏力、食欲不振等。

 偏陽虛 常煲些湯

 專家說,一般偏陽虛的人都比較胖,冬天怕冷夏天怕熱,自汗多,因此,即便是在夏天,也應(yīng)當(dāng)多喝點(diǎn)熱湯和熱粥,比如蘑菇湯、雞湯、排骨湯、魚湯等,可吃得偏咸些,這樣避免傷及胃氣。要少吃些生冷油膩的食物,避免傷及脾胃。

 在水果方面,專家建議,偏陽虛的人可多吃點(diǎn)熱帶水果,包括芒果、菠蘿、提子、荔枝、枇杷、榴蓮等,對補(bǔ)充氣血、活絡(luò)經(jīng)脈都有益處。

 對于寒性的水果,如梨等,應(yīng)適當(dāng)少吃或不吃。

 偏陰虛 多喝帶果料酸奶

 如果形體偏瘦,平素食量較少,那么就可能是偏陰虛的體質(zhì)了。專家說,偏陰虛的人需要多吃一些滋補(bǔ)的東西。中醫(yī)認(rèn)為,補(bǔ)陰經(jīng)的食物包括牛羊肉、海鮮之類。此外,面食也有滋補(bǔ)真陰的作用。

 專家說,偏陰虛的人要少吃“上火”的水果,也就是前面所講的熱帶產(chǎn)品,而應(yīng)當(dāng)多吃些西紅柿、西瓜、黃瓜以及帶葉的蔬菜等,達(dá)到人體的平衡。

 
關(guān)鍵詞: 酸奶 飲食 夏季
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