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每天吃菠菜保護你的眼睛

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-08-21  來源:中國經(jīng)濟網(wǎng)  瀏覽次數(shù):302
核心提示:美國一項調(diào)查顯示,食用大量菠菜,也許可減低老年失明的危險。這要歸功于類胡蘿卜素一種存在于綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。哈佛大學醫(yī)學院一個研究小組指出,每天吃大量菠菜的人,患上視網(wǎng)膜黃斑變性的機會可減少43%。

    美國一項調(diào)查顯示,食用大量菠菜,也許可減低老年失明的危險。這要歸功于類胡蘿卜素——一種存在于綠色多葉蔬菜和黃色蔬菜中的色素。哈佛大學醫(yī)學院一個研究小組指出,每天吃大量菠菜的人,患上視網(wǎng)膜黃斑變性的機會可減少43%。
 
關鍵詞: 菠菜
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