食品伙伴網(wǎng)服務號

微生物的傳染與免疫

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-09-01
核心提示:一、微生物的傳染1.傳染:  能引起人體或動物體發(fā)生傳染病的微生物,稱為病原微生物或致病微生物。傳染是指病原微生物侵

一、微生物的傳染

1.傳染:

  能引起人體或動物體發(fā)生傳染病的微生物,稱為病原微生物或致病微生物。傳染是指病原微生物侵入機體后,在一定的部位生長、繁殖,并引起一系列病理生理的過程。有時不表現(xiàn)臨床癥狀,成為隱性傳染或帶菌狀態(tài),有時則表現(xiàn)出臨床癥狀。當病原微生物侵入機體后,病原微生物與機體互相作用,互相改變對方的活性與功能,因此能否引起傳染病,一方面取決于病原微生物的致病能力即致病性或毒力,另方面還取決于機體的抵抗力即免疫力。

2.細菌性傳染的機理:

  病原性細菌引起傳染的能力大小,就是細菌的毒力或致病性。細菌毒力的有無和毒力的強弱主要取決于它的侵襲力、產(chǎn)毒素性和引起超敏反應的能力。

 、偾忠u力是指病原菌突破宿主的防御機能,并在其中進行生長繁殖和實現(xiàn)蔓延擴散的能力,它由三方面組成:吸附和侵入能力,繁殖與擴散能力、對宿主防御機能的抵抗力。

  ②細菌產(chǎn)生的毒素可分為外毒素和內(nèi)毒素兩大類。

  外毒素是病原菌在生長繁殖期間分泌到周圍環(huán)境種的一種代謝產(chǎn)物,主要由革蘭氏陽性菌產(chǎn)生,少數(shù)革蘭氏陰性菌也能產(chǎn)生。其化學組成是蛋白質(zhì),抗原性強,毒性也強,但極不穩(wěn)定,對熱和某些化學物質(zhì)敏感,容易受到破壞。如用0.3-0.4%的甲醛處理,可使其毒性完全喪失,但仍保持其抗原性,這種經(jīng)處理的外毒素稱為類毒素,常用來進行預防注射。外毒素對機體的組織器官具有選擇性,不同病原菌所產(chǎn)生的外毒素性質(zhì)不同,所引起的癥狀也不同。常見的如:白喉棒桿菌產(chǎn)生的白喉外毒素、破傷風梭菌產(chǎn)生的破傷風毒素、霍亂弧菌產(chǎn)生的腸毒素、肉毒梭菌產(chǎn)生的肉毒毒素等。

  大多數(shù)革蘭氏陰性細菌能產(chǎn)生內(nèi)毒素,實際上它存在于細菌細胞壁的外層,屬于細胞壁的組成部分,一般情況下并不分泌到環(huán)境中,只有當細菌溶解后才釋放出來,因而稱為內(nèi)毒素。其作用沒有組織器官選擇性,不同病原菌產(chǎn)生的內(nèi)毒素引起的癥狀大致相同,都有機體發(fā)熱、腹瀉、出血性休克和其它組織損傷等表現(xiàn),其毒性比外毒素要低,抗原性也弱。

 、鄢舴磻,又稱變態(tài)反應,是機體再次受到相同抗原或半抗原刺激后,產(chǎn)生的體液性或細胞性的異常免疫反應,從而引起組織損傷或生理機能障礙。

  病原性細菌除需要一定的毒力以外,還需要一定的數(shù)量和適當?shù)那秩胪緩讲拍芤饳C體發(fā)生傳染。


二、人體的免疫:

  同種生物的不同個體,當它們與病原菌接觸后,有的患病,有的則安然無恙,原因在于不同個體的免疫力不同。免疫就是指機體識別和排除抗原異物(如病原微生物等)的一種保護性反應。一般來講,它對機體是有利的,在異常條件下,也可能損害機體。免疫功能一般包括:免疫防御、免疫穩(wěn)定、免疫監(jiān)視。

  人體內(nèi)存在著完整的免疫系統(tǒng),由免疫器官、免疫細胞和各種免疫分子組成,它們之間互相協(xié)作、密切結(jié)合,共同完成復雜的免疫功能。

  人體的免疫分為非特異性免疫和特異性免疫。

  1.非特異性免疫是指機體對所有病原微生物都有一定程度的抵抗力,沒有特殊的選擇性,這種抵抗力是人類在進化過程中形成的,是生來就有,可以遺傳的。非特異性免疫主要由宿主的屏障結(jié)構(gòu)、吞噬細胞的吞噬功能、正常組織和體液中的抗菌物質(zhì)以及炎癥反應等所組成。

   2.特異性免疫是指機體針對某一種或某一類微生物或產(chǎn)物所產(chǎn)生的特異抵抗力,它是個體在生活過程中獲得的,所以又稱為后天獲得性免疫。它包括體液免疫和細胞免疫兩個方面。而這兩方面免疫的物質(zhì)基礎(chǔ)是免疫淋巴器官和免疫細胞。

  特異性免疫按照獲得的方式不同又可分為兩大類,即自然免疫和人工免疫。自然免疫是在自然狀況下獲得的,如患過天花后就可產(chǎn)生高度的免疫力,胎兒通過胎盤和初生兒通過初乳可獲得母體的免疫力。人工免疫是指通過人工的方式,給機體注射某種抗原或其代謝產(chǎn)物,使其獲得的特異性免疫力。


三、免疫學的應用:

1.抗原抗體反應及應用:

  能刺激人或動物機體產(chǎn)生抗體或致敏淋巴細胞,并能與這些產(chǎn)物在體內(nèi)或體外發(fā)生特異性反應的物質(zhì)稱為抗原?乖镔|(zhì)有兩種能力:一種是刺激機體形成特異抗體或致敏淋巴細胞等的免疫應答能力,叫做免疫原性,亦稱抗原性;另一種能力是能與它所產(chǎn)生的抗體或致敏淋巴細胞發(fā)生特異性反應,叫做反應原性。細菌、病毒等微生物都是很好的抗原,由它們刺激機體所產(chǎn)生的抗微生物抗體,一般都有保護機體不受該微生物侵害的能力。微生物的化學成分相當復雜,有各種不同的蛋白質(zhì)以及與蛋白質(zhì)結(jié)合的各種多糖和脂類,它們都可能是抗原,并產(chǎn)生各種相應的抗體。細菌的抗原一般包括菌體抗原、鞭毛抗原和表面抗原等。

   由抗原刺激人體或動物體所產(chǎn)生的具有特異性的免疫球蛋白稱為抗體?贵w在體外可與相應的抗原特異結(jié)合而發(fā)生可見反應。在體內(nèi)如與病原微生物結(jié)合,則起抗傳染作用。抗體主要存在于血液的血清部分,也存在于其他體液如乳液及某結(jié)外分泌液中。含有抗體的血清叫做抗血清或免疫血清。

  在體外進行的抗原抗體反應叫做血清學反應,由于抗體大多數(shù)存在于血清中,進行反應時,通常都必須采用血清,血清學反應既可用已知抗原檢查未知抗體,又可用已知抗體檢查未知抗原。故常用來進行傳染病的診斷,微生物的分類鑒定等。

   血清學反應可因抗原的物理狀態(tài)不同和環(huán)境因素的不同而出現(xiàn)不同的可見反應,例如凝集反應、沉淀反應、補體結(jié)合反應等 。

2.生物制品:

  人工免疫用的抗原和抗體制品以及診斷用的抗原和抗體制品統(tǒng)稱為生物制品。生物制品基本上可以分為三大類:疫苗、類毒素和免疫血清。前兩類用于人工自動免疫,后一類用于人工被動免疫。

  疫苗:疫苗是由病原微生物本身加以制備而成的。細菌、病毒和立克次氏體等病原微生物制成疫苗,注射機體后,使機體產(chǎn)生特異性或致敏性淋巴細胞,達到特異性免疫效果。

   類毒素:某些病原菌的致病作用主要由于它們能產(chǎn)生強烈的外毒素。因此用0.3-0.4%的甲醛處理外毒素,可使其毒性完全喪失,但仍保持其抗原性,這種經(jīng)處理的外毒素稱為類毒素。注射類毒素,可以使機體產(chǎn)生對外毒素的免疫力,從而預防疾病的發(fā)生。

  免疫血清:含有特異抗體的血清叫做免疫血清,利用免疫血清對人體進行人工被動免疫,使機體立即獲得免疫力以達到治療和應急預防的目的。

編輯:foodadmin

 
分享:
關(guān)鍵詞: 微生物 傳染 免疫
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 檢驗技術(shù)搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦檢驗技術(shù)
點擊排行
檢驗技術(shù)
 
 
Processed in 0.021 second(s), 13 queries, Memory 0.9 M