食品伙伴網(wǎng)服務(wù)號

乳糖發(fā)酵管

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2010-05-14
核心提示:乳糖發(fā)酵管

成分
蛋白胨          20g
乳糖           10g
0.04%溴甲酚紫水溶液    25mL
蒸餾水          1000mL
pH7.4

制法
將蛋白胨及乳糖溶于水中,校正pH,加入指示劑,按檢驗要求分裝30mL、10mL或3mL,并放入一個小倒管,115℃高壓滅菌15min。


注:①雙料乳糖發(fā)酵管除蒸餾水外,其他成分加倍。
②30mL和10mL乳糖發(fā)酵管專供醬油及醬類檢驗用,3mL乳糖發(fā)酵管供大腸菌群證實試驗用。

編輯:foodadmin

 
分享:
關(guān)鍵詞: 乳糖
[ 網(wǎng)刊訂閱 ]  [ 檢驗技術(shù)搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ] [ 返回頂部 ]
 

 
 
推薦圖文
推薦檢驗技術(shù)
點擊排行
檢驗技術(shù)
 
 
Processed in 0.204 second(s), 16 queries, Memory 0.91 M