炎熱的夏季雖然已經(jīng)結(jié)束,但是多雨的秋季也是微生物繁殖最旺盛的季節(jié),高濕度并且反復(fù)多變的天氣絕對(duì)是每年最考驗(yàn)各類(lèi)食品的時(shí)候之一!這時(shí)對(duì)環(huán)境的要求也相對(duì)提高,無(wú)論是食品加工廠、廚房的菜板、潮濕的衛(wèi)生死角......都會(huì)發(fā)現(xiàn)霉菌的身影,從事檢測(cè)的你對(duì)于霉菌的知識(shí)你都get到了嗎?
公眾號(hào)后臺(tái)的小伙伴最近經(jīng)常給小編留言咨詢(xún)關(guān)于霉菌的檢測(cè)的相關(guān)知識(shí),今天小編給大家做了一個(gè)匯總從霉菌的特點(diǎn)、檢測(cè)、污染后的處理等等。總有你能用的到的,還需要哪些內(nèi)容還想了解哪方面的知識(shí)記得后臺(tái)給小編留言,我會(huì)一直努力為您服務(wù)!
3、51張PPT為你講解食品中霉菌的檢測(cè)技術(shù)(包括霉菌酵母菌的計(jì)數(shù)、常見(jiàn)產(chǎn)毒霉菌的鑒定)
4、微生物檢驗(yàn)方法實(shí)操視頻之霉菌和酵母計(jì)數(shù)
6、霉菌和酵母計(jì)數(shù)培養(yǎng)中容易污染,實(shí)驗(yàn)室該如何解決?詳細(xì)的PPT為你介紹!
22、鏈霉菌,你了解多少?
23、根霉菌你了解嗎?
本文為大家整理出25篇霉菌檢測(cè)知識(shí)文章
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