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【答疑解惑】pH計和pH試紙測試結(jié)果差距很大,咱們信哪個?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2023-01-10
核心提示: 前幾天小編和大伙簡單聊了聊pH值這個又簡單又復雜的東東(你真的懂什么是“pH值”么?),今天小編繼續(xù)扒一扒pH值的那些事
 前幾天小編和大伙簡單聊了聊pH值這個又簡單又復雜的東東你真的懂什么是“pH值”么?,今天小編繼續(xù)扒一扒pH值的那些事,保證你出去又能吹一會兒牛逼了圖片圖片……

 

今天主要聊聊pH值測量的那些事,你會測pH么?!

 

拋出這個問題肯定不少看客們又要扔磚了……別急,別急……小編再問一個問題:pH計和pH試紙測試結(jié)果差距很大,咱們信哪個?


小編曾經(jīng)就遇到這樣一個項目,業(yè)主單位的領(lǐng)導動不動就拿著pH試紙到實驗室溜達,測測這測測那,原水pH試紙顯示4左右,而在線pH計顯示在2.5……額,領(lǐng)導看了就不開心了……


也許是對咱們made in China的極度不自信,大噴咱們用了水貨pH儀表,要求校準、要求換新表……本著誰給錢誰是大爺?shù)幕驹瓌t一一照辦,結(jié)果……誤差依舊……


 

這是弄啥嘞?國產(chǎn)pH儀表真是水貨?

 

其實啊,玻璃電極的作pH計已經(jīng)是NNN年前的技術(shù)了,不要太成熟好不好,而且現(xiàn)在已經(jīng)在各行各業(yè)廣泛應用了,國產(chǎn)做pH儀表的廠家也不要太多……只是……pH試紙作為一種方便易行的測試手段被更多人應用和知曉……


但是,你知道嗎?在pH測量中常常會遇到這樣的情況:同一個溶液用pH試紙測得的值與pH計測得的值相差很大,甚至可相差好幾個pH單位!

 

 

曾經(jīng)有人做過這樣一些實驗:


實驗一:強電解質(zhì)溶液的pH試驗——在50 mL。去離子水中加入1.6g的Na2SO4,用NaOH和H2SO4調(diào)節(jié)pH,結(jié)果……



實驗二:中濃度緩沖渡pH的試驗——250 mL去離子水中加入pH6.86標準混合磷酸鹽2.5 g,用NaOH和H2S04調(diào)節(jié)pH,結(jié)果……



實驗三:多種緩沖劑混合溶液的pH試驗——250 mL去離子水中加入pH 4.008標準鄰苯二甲酸氫鉀1.25g,pH6.86標準混合磷酸鹽0.85g及pH9.18標準四硼酸鈉0.92g,用NaOH和H2s04調(diào)節(jié)pH。

 

看了上面的實驗,是不是嚇了一大跳?毀不毀三觀?這是why?

 

下面是小編今天要說的重點、重點、重點:


 

 

從理論上講,pH計和pH試紙所依據(jù)的測試原理是不同的!。


pH計:一般使用玻璃電極,其膜電位Em與待測溶液氫離子活度a(H+)之間的關(guān)系,符臺能斯特方程(看不懂沒關(guān)系,記住這個方程名字就足夠吹牛逼了)


因此,pH計測量pH值時無需消耗H+或OH-。因此,pH計測得的值比較正確地反映了溶液的實際pH值!


 

pH試紙:原理是基于指示劑的顯色反應:


試紙上含有一定量的指示劑,當它要從一種顏色變?yōu)榱硪环N顏色就要消耗一定量的H+或OH-。當溶液中H+或OH不足以使指示劑從一種顏色變?yōu)榱硪环N顏色,這就造成pH試紙無法準確顯示溶液的pH。

 

咱們這里得提一句緩沖溶液!下面的話有點難懂,請多讀幾遍:


緩沖理論指出:在緩沖溶液的緩沖范圍內(nèi),H+或OH-的少量增加或減少溶液的pH基本上穩(wěn)定不變,也就是說能夠提供足夠的H+或OH-使pH試紙變色,而溶液的pH基本不變,pH試紙不產(chǎn)生誤差。


當溶液的實際pH超出了緩沖范圍,少許H+或OH-會引起溶液pH很大的變化。用pH試紙測試時,使溶液實際pH超出緩沖范圍的少許H+或OH-不足以使試紙變色至實際的pH,而(浸潤試紙的)溶液原本的實際pH已改變(回到緩沖范圍附近),pH試紙往往仍顯示緩沖范圍附近的值,產(chǎn)生了誤差。


我知道有些小伙伴已經(jīng)暈了……【藥物微生物檢驗】的口號是:懂檢測!說人話!所以小編就總結(jié)一下,說點干貨!

 

 

  • pH試紙測試時要消耗一定的H+或OH-,所以pH試紙極易產(chǎn)生誤差!


  • 對于強酸性溶液及強堿性溶液,pH試紙一般不會不產(chǎn)生誤差。


  • pH試紙更多地體現(xiàn)了緩沖溶液的性質(zhì):在緩沖體系的緩沖范圍內(nèi),pH試紙很好地顯示溶液的實際pH;而在緩沖范圍外,pH試紙的值就會偏離溶液的pH,嚴重的可達好幾個pH單位……

 


SO!小編友情提醒:在條件允許的情況下,測量pH值請首選pH計(當然是需要定期校準的啦)!而pH試紙嘛……就隨身帶著,雖然沒啥用,但起碼能告訴你是酸是堿唄……

編輯:songjiajie2010

 
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