往期回顧
REVIEW

農(nóng)產(chǎn)品樣品采集流轉(zhuǎn)制備和保存技術(shù)規(guī)定（四）

農(nóng)產(chǎn)品樣品采集流轉(zhuǎn)制備和保存技術(shù)規(guī)定（三）

農(nóng)產(chǎn)品樣品采集流轉(zhuǎn)制備和保存技術(shù)規(guī)定（二）

農(nóng)產(chǎn)品樣品采集流轉(zhuǎn)制備和保存技術(shù)規(guī)定（一）

樣品的保存主要包括流轉(zhuǎn)中心、實驗室和樣品庫樣品的保存。

01 流轉(zhuǎn)中心樣品保存

流轉(zhuǎn)中心應(yīng)短期保存送檢樣品、留存?zhèn)溆脴悠�、省級樣品庫和國家樣品庫入庫樣品，樣品需存放在陰涼、干燥、通風、無污染處。

流轉(zhuǎn)中心工作人員通過手持終端查詢樣品信息，掃描樣品標簽二維碼接收送達樣品，新建送檢樣品樣包，按照有關(guān)技術(shù)規(guī)定要求安排密碼平行樣品和統(tǒng)一監(jiān)控樣品，打印送檢樣品二次編碼標簽和樣包標簽，掃描樣包標簽二維碼流轉(zhuǎn)樣品。

02 實驗室樣品保存

檢測實驗室應(yīng)保存分析取用后的送檢樣品，一般保存3個月，樣品需存放在陰涼、干燥、通風、無污染處。

實驗室工作人員通過樣品測試手持終端查詢樣品信息，掃描樣品標簽二維碼接收送達樣品，按照本技術(shù)規(guī)定要求保存樣品；掃描樣品標簽二維碼查詢測試項目信息，在規(guī)定時限內(nèi)完成分析測試。

03 入庫樣品保存

當農(nóng)產(chǎn)品樣品需要長期保存時，一般要建立專門樣品庫。樣品庫建設(shè)以安全、準確、便捷為基本原則！

長期保存的水稻、小麥農(nóng)產(chǎn)品樣品含水率需低于13%，用種子錐形瓶密封，保存期限至少3年。樣品庫應(yīng)保持干燥（相對濕度＜75%）、陰涼（10-20℃）、通風、無陽光直射、無污染。要定期檢查樣品，防止霉變、鼠害及樣品標簽脫落等，發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時采取補救措施。

農(nóng)產(chǎn)品樣品保存的方法，你都了解了嗎？最后，再給大家分享一個小知識吧！

知識分享

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構(gòu)樣品應(yīng)至少保存到檢驗報告異議期結(jié)束后或產(chǎn)品規(guī)定保質(zhì)期。政府下達的指令性檢測任務(wù)或委托檢測任務(wù)，樣品保存時間按任務(wù)實施方案或合同要求執(zhí)行。