怎么做姜味烤魚？　

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懸賞分：0 提問時(shí)間 2008-08-27 14:54 - 解決時(shí)間 2008-08-28 08:46

怎么做姜味烤魚？　

共 3265 次關(guān)注提問者： ed

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材料：魚肉2片8兩、(1)蒜末,辣椒末各1/2大匙、豆辦醬一大匙、(2)姜絲,蔥絲各1/4杯、(3)白醬油1/2大匙、糖,醋,太白粉各1小匙、高湯(或水) 5大匙做法： 1、魚兩面撒少許鹽,用炭火或烤箱劣熱,也可用煎或微波爐煮熟。 2、油2大匙燒熱,炒香(1)料,入(2)料略炒后,再加調(diào)勻的(3)料勾汁,燒在烤好的魚肉上即成。

回答者：那年的火 2008-08-28 08:46

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