VIP標(biāo)識(shí) 上網(wǎng)做生意,首選VIP會(huì)員| 設(shè)為首頁| 加入桌面| | 手機(jī)版| 無圖版| RSS訂閱
食品伙伴網(wǎng),關(guān)注食品安全,探討食品技術(shù)
 
當(dāng)前位置: 首頁 » 知識(shí)堂 » 餐飲美食 » 西餐菜譜 » 正文

怎么做青木瓜沙律?

已解決 懸賞分:0 提問時(shí)間 2008-11-07 16:41 - 解決時(shí)間 2008-11-08 15:44
怎么做青木瓜沙律?
3174 次關(guān)注     提問者: ed  
  支持(0)  |   反對(duì)(0) 最佳答案
材料﹕
青木瓜(削成長(zhǎng)薄片)2杯、青豆角1/4杯、小紅茄7粒、已烤杏仁片1/4杯、蒜茸1茶匙、芫荽1湯匙、九層塔(紫葉羅勒)數(shù)片

調(diào)味料﹕
新鮮青檸汁3湯匙、天然蜂蜜2湯匙、天然醬油1湯匙

制法﹕
(1)青木瓜去皮,直切成兩邊,用茶匙把瓜囊和籽取出,以削皮器把青木瓜削成長(zhǎng)薄片,取2杯分量,待用。
(2)青豆角洗凈,汆水。小紅茄洗凈,切成兩邊。
(3)調(diào)味料和蒜茸置容器中混合均勻,加入青木瓜、青豆角、小紅茄、芫荽、九層塔和1/8杯杏仁片混合,盛碟。灑上余下的杏仁片于沙律上,即可。
  回答者: xml980516   2008-11-08 15:44   


[ 知識(shí)堂搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
問題搜索
     
相關(guān)問題
等待您來回答
 
 
網(wǎng)站首頁 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 人才招聘 | 廣告服務(wù) | 信息服務(wù) | 版權(quán)隱私 | 使用協(xié)議 | 客服中心 | 網(wǎng)站地圖 | 友情鏈接 | 魯ICP備14027462號(hào)-1
©2001-2024  煙臺(tái)富美特信息科技 - 食品伙伴網(wǎng) All Rights Reserved 服務(wù)熱線:0535-6730582
24小時(shí)聯(lián)系電話:18006452914 郵箱:foodmate@foodmate.net