種好蠶豆必須做好以下工作:(1) 選好茬口與地塊:蠶豆忌連作。連作使植株生育不育。根瘤菌數(shù)目少,活性低,結(jié)莢少,易發(fā)病,種蠶豆就實行至少3年以上的輪作。蠶豆適應(yīng)稍粘重而濕潤的土壤,但是栽培在土層深厚、肥沃的粘壤土或砂壤土上為好。(2) 適期播種:蠶豆耐寒,可于2月下旬至3月中旬播種。播種前深翻土壤并適當(dāng)施基肥,做成1米寬的平畦。每畦種兩行,在畦內(nèi)挖穴,穴深6-9厘米,穴距20厘米左右,每穴點播種子2-3粒,摟平畦面。(3) 追肥澆水:播種后1-2天要充分供水,可促進(jìn)早發(fā)芽、早齊苗。幼苗生長達(dá)3-4片真葉時,應(yīng)適量追施束效氮肥,生長期間要分期追施磷、鉀肥。開花結(jié)莢期噴施磷酸二氫鉀或硼、鉬、鎂、銅等微量元素,可減少落花落莢,促進(jìn)種子發(fā)育,提高產(chǎn)量。蠶豆生長初期以中耕為主,增加土壤的保水和通透性。從現(xiàn)蕾開花開始,應(yīng)保持土壤濕潤。開花結(jié)莢期缺水易落花落莢,豆粒不飽滿。(4) 中耕與整枝:蠶豆出苗后應(yīng)及進(jìn)查苗補(bǔ)缺。苗期要進(jìn)行多次中耕除草,結(jié)合松土將土培到植株根部,以防倒伏。蠶豆的分枝能力很強(qiáng),后期的分枝結(jié)莢少,且易造成田間郁閉,生產(chǎn)上應(yīng)及進(jìn)掰除多余的側(cè)枝和及時摘除生長點,減少養(yǎng)分消耗,提高結(jié)莢率,促進(jìn)豆粒飽滿,成熟一致。(5) 適時采收:采收蠶豆嫩莢,可分次采收,采收自下面上,每7-8天一次,采收老熟的種子,可在蠶豆葉片凋落,中下部豆莢充分成熟時收獲,曬干脫粒貯藏。