用料
(二個(gè)直徑20cm高3cm的量)
A
1 奶酪700g
2 檸檬一個(gè)
3 黃油150g
4 淡奶油270g
B
5 雞蛋11個(gè)
6 砂糖300g
7 鷹粟粉150g
做法
- A 奶酪化軟,加檸檬汁,打發(fā),加融化黃油,加淡奶油.
- B 雞蛋砂糖鷹粟粉打
- 蛋糕匹墊底,AB混合攪勻,灌模,160度上下火隔水烤60分鐘.
我把它一個(gè)切成12塊,每塊奶酪58 黃油6.3 奶油11.3 雞蛋0.5 砂糖12.5 鷹粟6.3,每天吃一塊還是可以的!吃完了干家務(wù)、就走路、跑步-----不會(huì)胖的。大家除以2做個(gè)嘗嘗吧,全是奶制品,跟蛋糕沒(méi)多少關(guān)系。
感謝shengtangsw