橡皮糖怎么加工？

橡皮糖主要成份:

1動(dòng)物明膠 2葡萄糖漿 3白沙糖   4食用色素,香精  5保濕劑,上光劑(蜂蠟)

橡皮糖主要特點(diǎn):

1、風(fēng)味獨(dú)特:可樂(lè)味,水果味,牛奶味.....

2、外形多變:動(dòng)物形,水果形....

3、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高:低膽固醇,無(wú)脂肪,高營(yíng)養(yǎng)(含膠原蛋白)易消化

4、感官效果:口感好,不粘牙,咀嚼有彈性,保護(hù)牙齒,鍛煉口腔

外觀晶瑩剔透，組織富有韌性、香味濃郁、酸甜適口、提神開胃、營(yíng)養(yǎng)豐富。