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自制草莓醬
發(fā)布日期:2009-03-19
核心提示:原料:草莓 1000克 冰糖 500克(可依個人口味增減,最多不超過草莓量的1/2,最少不低于草莓量的1/3) 檸檬汁 50ml 制做方法: 1、將草莓洗凈瀝干待用(準(zhǔn)備一個可密封的玻璃瓶,洗凈瀝干待用) 2、將草莓、冰糖一起放入鍋里中用小火拌煮40分鐘 3、待草莓軟時,將其壓散
原料:草莓 1000克
冰糖 500克(可依個人口味增減,最多不超過草莓量的1/2,最少不低于草莓量的1/3)
檸檬汁 50ml
制做方法:
1、將草莓洗凈瀝干待用(準(zhǔn)備一個可密封的玻璃瓶,洗凈瀝干待用)
2、將草莓、冰糖一起放入鍋里中用小火拌煮40分鐘
3、待草莓軟時,將其壓散
4、加入檸檬汁拌勻,繼續(xù)煮開
5、趁熱裝瓶即可
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