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提高獺兔皮質(zhì)量的措施

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-10-05

    獺兔毛皮具有短、細、平、密、美等特點,市場需求量大,價格高,但市場對獺兔毛皮的收購質(zhì)量要求也很高。要使獺兔毛皮賣個好價錢,飼養(yǎng)戶應(yīng)掌握好以下六招:   

    1、飼料搭配   

    獺兔是皮肉兼用兔,既要長皮,又要長肉。飼料營養(yǎng)水平要求高,一般消化能為11.4~11.9兆焦/kg、粗蛋白質(zhì)為18%~19%、粗纖維為6%~8%、粗脂肪為3%~4%、鈣為0.88%~0.99%、磷為0.80%~0.82%、含硫氨基酸為0.9%。   

    2、及時治病   

    獺兔一旦患有疥癬病,就會脫毛、糜爛,必須及時治療,否則將嚴重影響皮張質(zhì)量。根據(jù)患兔疥癬病的多少及大小,取雄黃1~5克研成末,先取小刀把疥癬病斑輕輕刮凈,以露出微紅色為宜,把所取的雄黃加入適量的柴油調(diào)和成糊狀涂抹于患部,每天早晚各1次,一般涂抹2天即可痊愈。   

    3、適齡適時取皮   

    宰殺獺兔一般選在4.5~6.5月齡,最佳時期是6月齡左右。此時,獺兔第二次年齡性換毛已過,毛皮已成熟。實際生產(chǎn)中,只要獺兔毛皮符合取皮條件,體重在2.5千克以上即可宰殺。宰殺時間一般選在冬季,即當年十二月到次年二月。   

    4、防腐腌制   

    清除皮板上粘連的血、糞、泥、脂肪、肉屑等,然后用鮮皮重的35%~50%的食鹽均勻撒在鮮皮上,腌制6~8天,或者用24%~26%的食鹽溶液浸泡鮮皮16~24小時,取出甩干水,然后再用鮮皮重的20%~25%的食鹽進行腌制和自然風干。   

    5、科學貯藏   

    獺兔皮晾干后,可皮對皮、毛對毛用紙箱裝起。皮與皮之間撒上少量萘粉或放上芳香球,放在無鼠害的地方。   

    6、正確鞣制   

    獺兔皮的鞣制工藝一般分為: 選皮→浸水→脫脂→第二次脫水→第二次去肉→浸酸→鞣制→中和→離心甩水→加脂干燥→干鏟→整理。

    各工序參數(shù)時間為:浸水16~24小時,脫脂1小時,浸酸、鞣制各48小時。

 
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