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首烏紅棗粥

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-10-15
   用料:何首烏30克,熟地黃30克,薏米20克,紅棗12枚,粳米100克,冰糖30克。

  制法用法:(1)將何首烏、熟地黃放入鍋中,加清水適量,煎煮取汁,再加清水煎煮取汁;將紅棗、粳米、薏米淘洗干凈。(2)將2次所取藥汁與洗凈的紅棗、粳米、薏米倒入鍋中,加清水適量,用文火煮至粳米、薏米爛熟,加入冰糖溶化后即成。特點:米爛,粥甜,略有草藥味。
 
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