該技術生產的精品花椒在2002年被全國經濟林協(xié)會授予“優(yōu)質產品獎”。九龍蛟公司與華中農業(yè)大學食品科學技術學院建立了花椒深加工系列產品研發(fā)和人才技術培育長期的合作關系。

 

    二、經濟效益：該項目產品以綠色環(huán)保為主，主攻食品行業(yè)，年銷售量達到10000噸以上快餐面生產廠家，一部分精提精煉之后向醫(yī)藥行業(yè)銷售，花椒油主要向食品業(yè)銷售，一部分用于食用，一部分用于保鮮。年銷售量可達10050噸，實現銷售收入1.295億元，其中精品花椒3000噸，產值6000萬元；鮮濕椒50噸，產值20萬元；毛椒100噸，產值80萬元；毛椒粉800噸，產值2400萬元；花椒油600噸，產值2400萬元；三鮮醬3000噸，產值1800萬元；鮮辣椒1500噸，產值150萬元；鮮蒜1000噸，產值100萬元，項目年實現利潤600萬元。

 

    三、適用區(qū)域：華中地區(qū)（湖北、湖南等）、西南地區(qū)（四川、重慶、貴州、云南等）、西北地區(qū)（山西、陜西等）。

 

    四、推廣方式：合資、合作、轉讓。