牛相對(duì)豬而言怕熱不怕冷，但絕對(duì)不怕冷的認(rèn)識(shí)是錯(cuò)誤的。在極低氣溫下，冷應(yīng)激也比較嚴(yán)重，會(huì)造成產(chǎn)奶量下降，并能引起多種疾病，使養(yǎng)奶牛的經(jīng)濟(jì)效益降低。因此，寒冬應(yīng)高度重視奶牛冷應(yīng)激。

牛舍防寒保暖  奶牛最適宜的壞境溫度為10℃~16℃，犢牛為17℃，耐受范圍為-15℃~26℃。做好牛舍防寒保溫，可用透明的塑料薄膜將門(mén)窗封閉好，半開(kāi)式或帶運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的牛舍，入冬后要用塑料薄膜進(jìn)行封閉，并在晚間掛上草簾或棉被，白天掀簾、敞開(kāi)薄膜，防止冷風(fēng)侵襲。當(dāng)室外溫度在-3℃以下的情況下，舍內(nèi)氣溫可保持在0℃以上。

加強(qiáng)科學(xué)飼養(yǎng)  精飼料每天要比正常飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)增加10%~15%，并要注意飼養(yǎng)中脂肪的添加，提高牛的防寒能力。除保證奶牛維持自身所需的營(yíng)養(yǎng)外,還要供給胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要，還要積蓄一定的養(yǎng)分保證泌乳的需要。有條件者可適量加喂白酒糟,增強(qiáng)牛的御寒能力，每頭每天可喂5公斤，并注意喂給優(yōu)質(zhì)干草或青貯玉米飼料，每頭每天喂25公斤。此外，冬季注意不要把飼料中的雪塊或冰塊混入日糧中，千萬(wàn)不要給牛飲過(guò)涼的水，最好飲用15℃~17℃的溫水，用10℃左右溫水拌料。

加強(qiáng)日常管理  在冬季大部分奶牛處在妊娠期，飼養(yǎng)管理不良很容易發(fā)生流產(chǎn)和造成死胎。在日常管理中要注意避免奶牛擁擠、滑倒；在放牧和運(yùn)動(dòng)中，嚴(yán)禁打冷鞭、急趕猛轉(zhuǎn)、摔倒等現(xiàn)象的發(fā)生，以免造成外傷或流產(chǎn)。冬季要經(jīng)常保持奶牛運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地干燥，清除積水，防止奶牛臥在冰面、冰水或雪地上。加強(qiáng)奶牛乳房冬季保護(hù)，防止乳頭凍壞或凍傷，乳頭涂擦凡士林油膏，防止冷風(fēng)襲擊，尤其是產(chǎn)后奶牛在舍外鍛煉或運(yùn)動(dòng)時(shí)戴上棉護(hù)乳罩。

增強(qiáng)抗冷應(yīng)激的能力  冬季要時(shí)刻注意天氣變化，在寒流到來(lái)之前就采取適當(dāng)?shù)拇胧�，盡量減少冷應(yīng)激。為了預(yù)防奶牛感冒，定期添喂0.5%~1.0%板藍(lán)根和甘草，飼喂期為3個(gè)月；添加亞硒酸鈉，每100克拌料30公斤；微量元素每100公斤飼料加入1.5公斤，即每頭奶牛每天125克；奶牛多種維生素500克拌料250公斤，以增強(qiáng)奶牛機(jī)體抵抗力和免疫功能。新生犢牛應(yīng)注意消化不良等疾病的發(fā)生，出生后盡快吃上初乳或在乳中添加乳酸菌素進(jìn)行預(yù)防；飲用l%~3%生石灰泡的干草水，可預(yù)防犢牛腹瀉病的發(fā)生。

牛舍防寒保暖  奶牛最適宜的壞境溫度為10℃~16℃，犢牛為17℃，耐受范圍為-15℃~26℃。做好牛舍防寒保溫，可用透明的塑料薄膜將門(mén)窗封閉好，半開(kāi)式或帶運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的牛舍，入冬后要用塑料薄膜進(jìn)行封閉，并在晚間掛上草簾或棉被，白天掀簾、敞開(kāi)薄膜，防止冷風(fēng)侵襲。當(dāng)室外溫度在-3℃以下的情況下，舍內(nèi)氣溫可保持在0℃以上。

加強(qiáng)科學(xué)飼養(yǎng)  精飼料每天要比正常飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)增加10%~15%，并要注意飼養(yǎng)中脂肪的添加，提高牛的防寒能力。除保證奶牛維持自身所需的營(yíng)養(yǎng)外,還要供給胎兒生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)需要，還要積蓄一定的養(yǎng)分保證泌乳的需要。有條件者可適量加喂白酒糟,增強(qiáng)牛的御寒能力，每頭每天可喂5公斤，并注意喂給優(yōu)質(zhì)干草或青貯玉米飼料，每頭每天喂25公斤。此外，冬季注意不要把飼料中的雪塊或冰塊混入日糧中，千萬(wàn)不要給牛飲過(guò)涼的水，最好飲用15℃~17℃的溫水，用10℃左右溫水拌料。

加強(qiáng)日常管理  在冬季大部分奶牛處在妊娠期，飼養(yǎng)管理不良很容易發(fā)生流產(chǎn)和造成死胎。在日常管理中要注意避免奶牛擁擠、滑倒；在放牧和運(yùn)動(dòng)中，嚴(yán)禁打冷鞭、急趕猛轉(zhuǎn)、摔倒等現(xiàn)象的發(fā)生，以免造成外傷或流產(chǎn)。冬季要經(jīng)常保持奶牛運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地干燥，清除積水，防止奶牛臥在冰面、冰水或雪地上。加強(qiáng)奶牛乳房冬季保護(hù)，防止乳頭凍壞或凍傷，乳頭涂擦凡士林油膏，防止冷風(fēng)襲擊，尤其是產(chǎn)后奶牛在舍外鍛煉或運(yùn)動(dòng)時(shí)戴上棉護(hù)乳罩。

增強(qiáng)抗冷應(yīng)激的能力  冬季要時(shí)刻注意天氣變化，在寒流到來(lái)之前就采取適當(dāng)?shù)拇胧�，盡量減少冷應(yīng)激。為了預(yù)防奶牛感冒，定期添喂0.5%~1.0%板藍(lán)根和甘草，飼喂期為3個(gè)月；添加亞硒酸鈉，每100克拌料30公斤；微量元素每100公斤飼料加入1.5公斤，即每頭奶牛每天125克；奶牛多種維生素500克拌料250公斤，以增強(qiáng)奶牛機(jī)體抵抗力和免疫功能。新生犢牛應(yīng)注意消化不良等疾病的發(fā)生，出生后盡快吃上初乳或在乳中添加乳酸菌素進(jìn)行預(yù)防；飲用l%~3%生石灰泡的干草水，可預(yù)防犢牛腹瀉病的發(fā)生。