在當(dāng)前集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)中,豬互相咬尾的現(xiàn)象比較普遍,尤其是處在生產(chǎn)狀態(tài)下的豬群更易發(fā)生。
一、應(yīng)激。在集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)中,影響豬正常生理活動(dòng)的應(yīng)激源日趨增多,動(dòng)物受應(yīng)激源作用后可導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降,機(jī)體分解代謝增強(qiáng)而合成代謝降低,性機(jī)能紊亂,嚴(yán)重時(shí)可引起一系列應(yīng)激綜合癥。如蒼白性松軟滲出性豬肉、干燥堅(jiān)硬色暗豬肉、成年豬背肌壞死、豬的急性胃潰瘍、豬咬尾癥等?梢(jiàn)豬咬尾癥為豬應(yīng)激綜合癥的一種病理表現(xiàn)。
二、誘發(fā)
1、品種和個(gè)體差異。一個(gè)豬圈內(nèi)如果飼養(yǎng)不同品種或同一品種但體重差異大的豬,在占有睡覺(jué)面積和搶食中,常出現(xiàn)以大欺小現(xiàn)象。
2、環(huán)境。⑴舍內(nèi)溫度過(guò)高或過(guò)低;⑵通風(fēng)不良及有害氣體的蓄積;⑶天氣突變;⑷豬圈潮濕引起皮膚發(fā)癢等因素,使豬產(chǎn)生不適感或休息不好引發(fā)啃咬;⑸光照過(guò)度,豬處于興奮狀態(tài)而煩燥不安;⑹豬生活環(huán)境單調(diào),特別是仔豬活潑好動(dòng),于是互相"玩弄"耳朵或尾巴等都會(huì)誘發(fā)咬尾癥。
3、營(yíng)養(yǎng)。當(dāng)飼料營(yíng)養(yǎng)水平低于飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),滿足不了豬生長(zhǎng)發(fā)育營(yíng)養(yǎng)需要,可造成豬咬尾。⑴如缺乏蛋白質(zhì)飼料和粗纖維過(guò)低均可導(dǎo)致咬尾癥的發(fā)生;⑵日糧中的各種營(yíng)養(yǎng)成份不平衡,如一些礦物質(zhì)、微量元素和各種維生素不足及比例不協(xié)調(diào),均可出現(xiàn)咬尾癥。
4、管理。⑴在豬群中社會(huì)地位低下者不能得到槽位;⑵豬群密度過(guò)高及同欄豬頭數(shù)過(guò)多、秩序混亂;⑶槽位及飲水器不足、地面喂食;⑷豬活動(dòng)頻繁,無(wú)法充分休息而變得煩燥;⑸豬因荷爾蒙的刺激導(dǎo)致情緒不穩(wěn)定;⑹衛(wèi)生狀況不良或并欄飼養(yǎng),豬群整齊度不佳等,均可誘發(fā)咬尾癥的發(fā)生。
5、疾病:⑴患狂犬病、嚴(yán)重腹瀉、缺乏鈣、磷、鐵等引發(fā)的營(yíng)養(yǎng)代謝紊亂;⑵患有虱子、疥癬等體外寄生蟲(chóng)時(shí),可引起豬體皮膚刺激而煩燥不安;⑶體內(nèi)寄生蟲(chóng)病,特別是豬蛔蟲(chóng),刺激患豬攻擊其它豬,發(fā)生咬尾現(xiàn)象。
三、綜合防制措施
1、培育抗應(yīng)激豬品種。咬尾現(xiàn)象在長(zhǎng)白豬、哈白豬豬群中發(fā)生較多,民豬少見(jiàn)。因此利用育種方法選育抗應(yīng)激豬,淘汰應(yīng)激敏感豬,可以逐步建立抗應(yīng)激豬種群,從根本上解決豬的應(yīng)激問(wèn)題。
2、改善飼養(yǎng)管理。在集約化畜牧業(yè)中,人們?yōu)樽非笞畲蟮慕?jīng)濟(jì)效益,往往在飼養(yǎng)管理中采取一系列措施,有些同時(shí)可能又是應(yīng)激因素。因此,要想防止或減輕應(yīng)激造成的影響,有效防止集約化生產(chǎn)中豬咬尾癥發(fā)生,必須在豬的飼養(yǎng)、購(gòu)銷、運(yùn)輸和屠宰的全過(guò)程中改善飼養(yǎng)管理,為豬的生長(zhǎng)發(fā)育創(chuàng)造良好的生存環(huán)境。主要需做好以下工作。
滿足豬的營(yíng)養(yǎng)需要。飼糧營(yíng)養(yǎng)水平要能滿足豬不同生長(zhǎng)階段的營(yíng)養(yǎng)需要,喂給全價(jià)配合飼料,定時(shí)定量飼喂,不喂發(fā)霉變質(zhì)飼料,飲水要清潔,飼槽及水槽設(shè)施充足,注意衛(wèi)生,避免搶食爭(zhēng)斗及飲食不均。當(dāng)發(fā)現(xiàn)咬尾現(xiàn)象時(shí),應(yīng)及時(shí)對(duì)飼料營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行分析,針對(duì)營(yíng)養(yǎng)不足的部分尤其是微量元素及維生素缺乏,要及時(shí)補(bǔ)飼,以消除營(yíng)養(yǎng)應(yīng)激誘發(fā)的咬尾癥。
給予良好的環(huán)境條件。豬舍建筑(場(chǎng)址選擇、場(chǎng)區(qū)布局、豬舍類型)和環(huán)境工程設(shè)計(jì)(通風(fēng)類型、糞污處理方式等)以及舍內(nèi)設(shè)施選擇(飼槽、飲水方式選擇等)都要符合豬正常生理要求,盡量為豬的生長(zhǎng)創(chuàng)造比較適宜的小氣候環(huán)境,以避免酷暑嚴(yán)寒、賊風(fēng)侵襲、糞便污染、空氣渾濁、潮濕等因素造成的應(yīng)激。
合理組群。把來(lái)源、體重、體質(zhì)、性格和吃食等方面相似的豬組群飼養(yǎng)。在自然溫度、自然通風(fēng)的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,每群以10-20頭為宜;同一群豬個(gè)體的體重相差不能過(guò)大,在小豬階段群內(nèi)體重不宜超過(guò)4-5kg,在架子豬階段,不超過(guò)7-10kg為宜。分群后要保持豬群的穩(wěn)定,除因疾病或體重差別過(guò)大,體質(zhì)過(guò)弱不宜在群內(nèi)飼養(yǎng)而加以調(diào)整外,不應(yīng)任意變動(dòng)。
適宜的飼養(yǎng)密度。一般豬場(chǎng)1頭3-4月齡的肥育豬所需要圈欄面積以0.6平方米為宜,4-6月齡為0.8平方米,7-8月齡和9-10月齡則分別為1平方米和1.2平方米。
仔豬斷尾。在仔豬生下當(dāng)天,在離尾根大約1厘米處,用鈍口剪鉗將尾巴剪掉并涂上碘酊或在仔豬生下2天內(nèi)結(jié)合打耳號(hào)時(shí),用鋼絲鉗子在尾下1/3處連續(xù)鉗2鉗子,2鉗子距離0.4厘米左右,將尾骨和尾肌鉗斷,血管和神經(jīng)壓扁,皮膚壓成溝,鉗后7-10天尾的下1/3即可脫掉。該法簡(jiǎn)便,不出血、不發(fā)炎,效果好。對(duì)仔豬斷尾是控制咬尾癥的一種有效措施。
3、藥物防治。為防止應(yīng)激誘發(fā)豬咬尾癥的發(fā)生,可通過(guò)飼糧和飲水或其它途徑給予抗應(yīng)激藥物。這些藥物一般分為三類:即應(yīng)激預(yù)防劑、促適應(yīng)劑、對(duì)癥治療藥物或應(yīng)激緩解劑。
應(yīng)激預(yù)防劑能減弱應(yīng)激對(duì)機(jī)體的作用,通常有安定止痛劑和安定劑,現(xiàn)大多已禁用。促適應(yīng)劑能提高機(jī)體的非特異性抵抗力,從而提高抗應(yīng)激能力,有參與糖類代謝物質(zhì)(檸檬酸、琥珀酸等),緩解酸中毒和維持酸堿平衡的物質(zhì),如碳酸氫鈉、氯化胺、微量元素(鋅、硒等)、微生態(tài)制劑、瓊脂組織制劑、中草藥制劑。維生素制劑(維生素C和E效果最好)已廣泛應(yīng)用于養(yǎng)禽業(yè),對(duì)豬的抗應(yīng)激作用有待進(jìn)一步研究。上述抗應(yīng)激藥物對(duì)于防治豬咬尾癥的有效性尚應(yīng)給予更多關(guān)注。