青飼料添加量一般占飼料總量的20%左右，不宜過多。

南瓜 南瓜中多為淀粉和糖類，還含有很多的胡蘿卜素和核黃素，秋季是蛋雞換羽的時期，此期宜給雞多喂些南瓜。在蛋雞的日糧中搭配適量南瓜喂雞，可顯著加速雞的換羽過程，還可提高雞的產蛋率。 一般每只雞每天喂50克南瓜，最好生喂，切成小塊或絲狀摻在混合飼料中飼喂。

紅薯 紅薯藤肉嫩多汁，營養(yǎng)價值很高，粗蛋白含量占干物質的16%左右，且適口性好，是極好的青飼料。紅薯塊是很好的多汁飼料，營養(yǎng)價值較高，富含淀粉，助消化吸收，飼養(yǎng)蛋雞時可用品質優(yōu)良的紅薯絲補充蛋白質、氨基酸等成分，每只雞每天喂50克左右，喂時應蒸煮。

胡蘿卜 胡蘿卜中維生素A的含量最高。 在雞飼料中添加 15%左右的胡蘿卜，對于促進雞的新陳代謝，能量轉換和產蛋率均有一定的效果，且還可以提高飼料的有效利用率，提高飼料報酬。用胡蘿卜喂雞，不但可以提高雞的產蛋量，提高蛋重，而且還可以增強雞的體質和抗病能力，改善肉蛋品質。

青飼料的加工

青飼料的加工有兩種方法：切碎法、干燥法。

切碎法是加工青飼料最簡單的方法，常用于養(yǎng)雞量較少的養(yǎng)殖戶。干燥法分為自然干燥和人工干燥。自然干燥是將收割后的牧草在原地暴曬5～7小時，待水分含量降至30%～40%時，再移至避光處風干，待水分含量降至16%～17%時，就可以上垛或打包貯存?zhèn)溆�。人工干燥有高溫干燥法和低溫干燥法兩種。人工干燥法可以保證青飼料隨時收割、隨時干燥、隨時加工成草粉，可減少飼料的霉爛，可使青綠飼料中90%至95%的養(yǎng)分得以保存；自然干燥法只能保持青飼料養(yǎng)分的40%，且飼料中的胡蘿卜素會損失殆盡。但人工干燥法對工藝水平要求高，技術性強，且需一定的機械設備及費用等。