1.飲水和開食:培育雛鴨要掌握“早飲水、早開食、先飲水、后開食”的原則,先飲水后開食,有利于雛鴨的胃腸消毒,減少腸道疾病。
方法是在地面上放一塊塑料薄膜,灑一些開水或者萬(wàn)分之一的土霉素水溶液,讓雛鴨自由飲水。根據(jù)需要,可以在清水中間斷性地加入高錳酸鉀(使飲水呈粉紅色)。
首次飲水2—3小時(shí)后開食。開食時(shí)把飼料用水拌濕后撒在塑料薄膜上任其采食,開始少撒,邊喚邊撒,引導(dǎo)鴨認(rèn)食找食。對(duì)靠邊站或沒(méi)能吃到料的雛鴨要單獨(dú)補(bǔ)飼。少喂多餐,逐漸過(guò)渡到定餐,3日齡之前每隔2小時(shí)喂一次,晚上二次,逐漸減少到21日齡每日三次。
2.主要掌握好育雛期的溫度、濕度、光照、通風(fēng)換氣、飼養(yǎng)密度等。
溫度 雛鴨剛出殼時(shí),絨毛稀短,不御寒;神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育不健全,調(diào)節(jié)體溫能力較差;胃腸容積小,采食量少,消化力弱,產(chǎn)熱少,因此無(wú)法適應(yīng)溫差較大的外界環(huán)境,必須人為調(diào)節(jié),給雛鴨創(chuàng)造一個(gè)適宜而穩(wěn)定的溫度環(huán)境。即晝夜24小時(shí)的溫度均勻一致,上下波動(dòng)不超過(guò)2℃,切忌忽高忽低。一般地講,接雛時(shí)鴨舍溫度為30℃,以后均勻下降,每2天—3天降1℃,直至20℃,恒溫到出欄。
濕度 育雛前期室內(nèi)溫度較高,水分蒸發(fā)快,此時(shí)相對(duì)濕度要高些。若濕度過(guò)低則腳趾干癟,精神不振,影響健康和生長(zhǎng)。光照 太陽(yáng)光能提高鴨的體表溫度,增強(qiáng)血液循環(huán),促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),并能增強(qiáng)食欲,刺激消化系統(tǒng),有助于新陳代謝;若自然光照不足,可用人工光照彌補(bǔ)。一般是出殼后2天—3天,采用24小時(shí)連續(xù)光照,使其在明亮的光線下熟悉環(huán)境,增加運(yùn)動(dòng),盡早飲水、開食。3天以后,每天光照23小時(shí),黑暗1小時(shí),直到第2周結(jié)束。1小時(shí)黑暗主要是為了使鴨群習(xí)慣黑暗環(huán)境,以防一旦停電引起鴨群騷亂造成死亡、傷殘。也可采用自然光照的辦法,即3日齡后利用白天的自然光照明,早晚適當(dāng)開燈喂料。1周齡—2周齡時(shí),每20平方米15瓦—30瓦。燈泡分布要均勻,經(jīng)常擦去燈泡表面的飼料粉塵,保證光照強(qiáng)度。
通風(fēng)換氣 目的是排除舍內(nèi)污濁空氣,換進(jìn)新鮮空氣,并以此調(diào)節(jié)室內(nèi)的溫度和濕度。雛鴨體溫高、呼吸快、代謝旺盛,飲食量和排泄量較大,在較高的溫、濕度環(huán)境中,容易產(chǎn)生大量的氨氣和硫化氫氣體,若不及時(shí)排出,將嚴(yán)重影響雛鴨生長(zhǎng)速度,降低飼料報(bào)酬。
一般情況下,商品肉鴨舍中氨氣含量不超過(guò)15ppm,硫化氫不超過(guò)5ppm?筛鶕(jù)人的感覺(jué)來(lái)判定,即人進(jìn)入鴨舍不感到憋氣刺鼻眼為宜。解決通風(fēng)的方法因鴨舍結(jié)構(gòu)不同而異。開放式鴨舍主要依靠開關(guān)門窗,利用自然通風(fēng)換氣,但要解決好通風(fēng)換氣和保持室溫的問(wèn)題,還要防止風(fēng)速過(guò)大和形成穿堂風(fēng),以免冷空氣直接吹襲鴨群而感冒。冬春季節(jié)外界氣溫較低,為保證舍內(nèi)溫度,可安裝通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行換氣。
飼養(yǎng)密度 飼養(yǎng)密度是指在一定范圍內(nèi)所飼養(yǎng)肉鴨的只數(shù)。密度越大,墊料越易潮濕,采食飲水不均勻,生長(zhǎng)發(fā)育遲緩且個(gè)體大小不均勻;密度小雖飼養(yǎng)效果好,但設(shè)備利用率低,成本高。