山雞是以植物飼料為主的雜食性特禽。對飼料選擇性不強,一般飼料均喜歡吃,但特別愛吃顆粒料。剛出殼兩周內(nèi)的山雞,需要補充動物性蛋白質(zhì),這是在自然生態(tài)環(huán)境下形成的特點,在人工進行飼喂時應(yīng)加以注意。要密切注意溫度變化,適時調(diào)整舍內(nèi)溫度。
注意觀察所排糞便的顏色和性狀,及時了解雞群健康狀況,對死亡的雞只要及時解剖,分析查找原因。要保持雞舍的安靜,杜絕粗暴驅(qū)趕和大聲喧嘩,嚴(yán)禁狗貓等小動物竄入。飼養(yǎng)員及所穿衣服的顏色要相對固定,以免雞只因人員和服裝顏色改變而發(fā)生應(yīng)激。