雞糞干物質(zhì)中含13-35%的粗蛋白,氨基酸組成也比較完善,有較高的營養(yǎng)價值,適宜做再生飼料。過去加工雞糞作飼料,一般多使用自然干燥法,既不衛(wèi)生,也容易損失營養(yǎng)成分。目前已出現(xiàn)了一些新的加工方法,特介紹如下:
1、甲醛、硫酸、尿素氧化處理法。將新鮮雞糞分散晾開,加入0.5%的福爾馬林堆放24小時;然后加0.1%的硫酸攪拌均勻后再堆放24小時;最后翻堆加入3-5%的尿素,攪勻后氧化24小時,堆放24小時,散堆晾干,加工粉碎后使用,每批10-15天完成。按此法處理后的雞糞無毒、無色、無味,對豬適口性好,日糧最適比例為10-15%。
2、磷酸、丙酸、醋酸處理法。按雞糞總量的0.25-0.5%添加如下化學(xué)物質(zhì):1%的磷酸鈣或磷酸,80%的丙酸、20%的醋,堆放5-14天,加工粉碎后使用。此法也能有效處理雞糞,方便實用,沒有環(huán)境污染。
3、熱噴處理法。這種處理方法類似“爆米花”。先將雞糞晾干,使其水的含量低于30%,然后注入熱噴機中加熱處理。熱噴雞糞再生飼料營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量一般在25-34%之間,氨基酸總含量為8.09-10.73%,有機物消化率為62.5-81.9%,是一種優(yōu)良蛋白質(zhì)飼料。
4、微生物發(fā)酵法。此法使用米曲霉等菌種,采用固體生料發(fā)酵工藝處理雞糞。用該方法生產(chǎn)的產(chǎn)品具有特殊香味,營養(yǎng)豐富,易吸收,粗蛋白達到29%以上。
5、混合青貯法?墒褂媒奄A、袋貯和堆貯等方法,將雞糞與切短的青玉米秸混合均勻, 雞糞占30%,玉米秸占70%。操作方法同普通飼料青貯類似,邊裝邊壓實,以減少殘留空氣,裝滿后封嚴,30天后,打開窖頂,聞到有明顯的酒香味,表明青貯成功,即可逐層取用。經(jīng)青貯發(fā)酵處理的雞糞,具有酸味、甜味、香味和酒味,適口性好,喂養(yǎng)家禽日增重快,皮毛光滑,體質(zhì)健壯,抵抗力強,發(fā)病率降低,牛羊很喜歡采食。