養(yǎng)殖南美白對蝦應該立足于強化營養(yǎng),提高蝦體的免疫力,縮短養(yǎng)殖周期的健康養(yǎng)殖方法。在整個養(yǎng)殖過程中,營養(yǎng)全面的優(yōu)質(zhì)配合飼料是奪取對蝦高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的關鍵條件之一。南美白對蝦以生長快速受到養(yǎng)殖戶的歡迎,顯然生長快就必須有足夠的營養(yǎng)以供其吸收長大,如果低劣的飼料蝦不喜歡吃,而且污染水質(zhì),蝦易生病而死亡。所以養(yǎng)殖期間選擇優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)全面的飼料是頭等重要的。營養(yǎng)全面的飼料可增強對蝦免疫力,提高抗病力,使對蝦迅速健康生長,那么如何喂養(yǎng)呢?具體養(yǎng)殖原則是早期壯苗,中期防病,后期強化營養(yǎng)。
1、早期壯苗 在華南沿海,養(yǎng)蝦戶習慣于蝦苗長到3厘米以上才喂幼蝦配合飼料,有的蝦苗投入20天后才喂飼料,利用蝦池肥水的基礎餌料生物養(yǎng)蝦。這對于南美白對蝦來說是很不科學的,南美白對蝦食性雜而且食量大,蝦苗剛從苗場放入蝦池養(yǎng)殖,如果營養(yǎng)跟不上,就會給整個養(yǎng)殖過程帶來病害的威脅,就是SPF(無特定病原)蝦苗也難以保證養(yǎng)殖成功。蝦苗就像嬰兒一樣,各種生理機能都不完善,入池后適應新的養(yǎng)殖環(huán)境的能力較弱,這樣成活率難以保證。如果在蝦苗入池后立即加喂少量的免疫球蛋白動物性餌料,如蠔肉和鮮魚肉糜,可以提高蝦苗對外界刺激的應激能力,顯著提高蝦苗成活率。
2、中期防病 由于南美白對蝦食量大,投餌量可按其生活習性進行調(diào)整,每天可投喂5—6餐,白天投喂量占日投喂量的35%,晚間投65%。每星期加喂兩餐免疫球蛋白,按3%—5%拌在飼料中以提高蝦體的抗病力。
3、后期摧肥 在中期的養(yǎng)殖基礎上,加大投餌量,特別是在對蝦攝食旺盛的傍晚和深夜,加強高效優(yōu)質(zhì)配合飼料的投喂,并增加投喂次數(shù),適當提高蝦塘的池水鹽度,促進對蝦蛻殼和硬殼,這樣可以提高商品蝦的質(zhì)量,增加養(yǎng)蝦的經(jīng)濟效益。