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一、留心觀察魚類在食臺或食場吃食時間的長短。如果在投入一定數量的飼料后（正常投飼量），魚吃完飼料的時間不到2小時，說明飼料不足，還有一部分魚沒有吃到或吃飽，應該適當添加。如果每旬投飼量一定，旬內日投飼量相同，但到旬末所投飼料在不到2小時內就被魚類吃完了，說明魚體已增重，飼料量應增加。投喂配合顆粒飼料時，飼料已投完，魚群仍在表層水面急游覓食，不愿沉入“二層水”中去，表明魚未吃飽。如魚群已從食臺、食場散去，還有剩餌，魚則食飽有余，下次可酌情減少投量。
二、水面極不平靜，池中魚類活動頻繁，檢查魚體是否有寄生蟲騷擾為害，或可能魚群處于饑餓狀態(tài)。在育種塘，魚苗魚種出現成群結隊沿池周不停瘋狂游轉，這是缺乏適口餌料的表現，是呈現嚴重饑餓狀況的標志，俗稱“跑馬病”。
三、定期檢查飼養(yǎng)魚類的生長情況，一般每月檢查一次，在放養(yǎng)密度適宜，搭配比例合理，無疾病發(fā)生的情況下，發(fā)現魚類的生長遠遠沒有達到預定的規(guī)格，且個體大小相差懸殊，說明所養(yǎng)魚類攝食不足，經常處于饑餓或半饑餓狀態(tài)。
四、以鰱、鳙魚為主養(yǎng)魚類的池塘，池水的透明度超過40厘米，或水質由肥變瘦，或者鰱、鳙魚頭大、尾小、背窄、游動無力，甚至有瘦弱死亡的個體漂浮水面，這些都表明水中鰱、鳙魚類可食的浮游生物很少，致使這些魚類生長緩慢。
五、以鯉魚為主養(yǎng)魚類的池塘，要判斷鯉魚的饑飽，可以根據池水的混濁度來確定。如果整池水都很混濁（呈泥黃色），證明鯉在池底覓食活動頻繁，可判定鯉魚處于饑餓狀況。
