鯪魚(yú)棲息于江河等水域中下層，喜流水，偶爾進(jìn)入靜水水體。屬溫水性魚(yú)類，對(duì)低溫的耐力很差，水溫低于7℃以下即不能生存，冬季在河床深處越冬。以硅藻、綠藻等為主食，并常攝食泥沙中的有機(jī)質(zhì)和高等植物碎屑，還常吞入污泥，有清潔魚(yú)池的作用。對(duì)投喂的人畜糞、餅渣、麥麩等也喜食。2齡性成熟，產(chǎn)卵孵化期一般4-5月開(kāi)始、延續(xù)期較長(zhǎng)，至9月結(jié)束。產(chǎn)卵場(chǎng)多在河流的中上游底質(zhì)為礫石的急流灘下。鯪魚(yú)具有生長(zhǎng)快、不爭(zhēng)食、抗菌力強(qiáng)、疾病少、產(chǎn)量高、肉味鮮美等特點(diǎn)，常見(jiàn)體重0.5公斤，最大個(gè)體可達(dá)4公斤，是南方諸省重要的經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖魚(yú)類。

 

　　鯪魚(yú)一般適宜池塘混養(yǎng)，以鰱、鳙魚(yú)為主養(yǎng)魚(yú)的池塘，鯪魚(yú)每667平方米(1畝)產(chǎn)量可達(dá)100公斤。由于不耐低溫，當(dāng)水溫在7℃以下時(shí)需采取防寒措施。